農學報導
發展特色農產.深耕在地精神─專訪基隆市農會總幹事陳勝隆
刊登日:96/05/22
文圖/王櫻
家族從事漁業,屏東農專農藝科畢業的陳勝隆,人如其名,對於興盛基隆的農業發展,有捨我其誰的使命感。進入農會後,在推廣部任職 15 年,他並不汲汲營營於經營人脈,或參與政治黨派為後台,而以推廣農業的實際績效以及正派的形象獲得農民支持,民國 82 年獲選總幹事至今,帶領基隆市農會走過 14 個年頭。
由於緊鄰台北,基隆佔地利之便,農特產品以鮮食為主。其中以原生種可供生食的山藥、必須搶時間採收運送的綠竹筍,以及新鮮蔬菜最有利基。基隆山藥是台灣三大山藥原生種之ㄧ,稱為「雞籠山藥」,根據台灣大學所做的研究分析,它屬於藥用作物,陳勝隆認為,與眾不同的山藥品種,正符合基隆發展在地特色的需求。

綠竹筍也是基隆發展已久的農產品。目前耕地約
針對基隆休閒農業的輔導,陳勝隆十分重視農場是否發展出在地農業的特色,他指出,休閒農業按理應以農業經營為主,並融入休閒功能,而不是在農地上興建農舍,以活動、住宿為主要經營項目。由於許多專業農戶並不擅長於行銷,因此市農會除了舉辦觀摩學習活動外,每年並舉辦「休閒農業促銷活動」,由農會帶領民眾拜訪休閒農場,讓各農場利用自家農產盡情發揮。

詳全文請參考豐年半月刊57卷第9期
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仙仔(達人級會員)發表於 103/02/22
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