農學報導
生機盎然‧追尋陽光─向日葵有機蔬果農場
刊登日:96/06/12
1,244
文/陳章真
「人生有夢,逐夢踏實」,為了一圓年輕時的夢,陳慶輝毅然放棄汽車銷售的高薪,創業種菜去。初期,陳慶輝利用業餘之暇,在埔里租地養殖國蘭,並將之外銷至韓國等地。之後,他到台中農改場,中興大學和農業藥物毒物試驗所等學術試驗機構進修有機農業相關課程,並租用 4 分地當試作田。
陳慶輝也是個「行銷高手」,農場成立第 1 年,他常將少量卻多樣的蔬菜載運到中、小學校門口,利用放學時的十來分鐘的人潮,爭取商機,讓別人認識他;他說,如果不「主動出擊」,就不會有人找他買菜。因為他人緣好,客戶就像滾雪球一樣愈來愈多,而「里仁事業股份有限公司」和「主婦聯盟」也和「向日葵農場」簽訂銷售合約。
有機農場的生產成本中,以人工成本占的比例最高,其次為堆肥成本。陳慶輝認為現今的
曾有新聞指出,「休耕農地多,而且沒有管理,造成病蟲害嚴重,蔬菜都被蟲吞噬掉,噴藥也沒有效。」但,陳慶輝總能想出兩全其美的對策,他使用非化學農藥的防治資材,如小菜蛾性費洛蒙等,以增進蔬菜品質,他並發現,在每畦作物之間,栽種各種忌避植物如薄荷、香茅等,既能達到防蟲、除蟲的效果,又可防止雜草叢生,一舉數得。
詳全文請參考豐年半月刊57卷第12期
下一篇
番荔枝冬季裂果原因及預防
大家覺得這篇文章
一級棒:42%
我喜歡:42%
很實用:13%
夠新奇:0%
普普啦:3%
看過這篇文章的人說
1 則留言
登入會員即可參加留言
仙仔(達人級會員)發表於 103/02/22
good