農學報導
師父上菜—泰式酪梨蝦餅
刊登日:96/09/12
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文圖/柯乃文
材料:草蝦仁、香菜、芹菜、酪梨、調味料(香料)、甜辣醬、清醬油
作法:1.將草蝦仁、香菜、芹菜、酪梨剁成碎泥,加入調味料攪拌入味。
2.將餡料夾在手工春捲皮中間成在餅狀。
3.熱鍋,倒入少許油,將餅放入煎至金黃色即可。
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2 則留言
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齡(達人級會員)發表於 107/09/09
Good
仙仔(達人級會員)發表於 103/02/20
good