農學報導
牽牛花‧山苦瓜‧車前草
刊登日:96/10/24
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文圖/吳展才
牽牛花又稱喇叭花、朝顏、勤娘子等,顧名思義,它是一種很勤勞的花,多在晨曦時開放。牽牛花種子稱牽牛子,黑色的稱為黑醜,淡棕黃色者稱為白醜,中藥上的功能為利水消積,民間偏方將牽牛花的果實炒過用來治療腹瀉。
山苦瓜比一般苦瓜植株矮小。在台灣多分布在中、南部低海拔山區或野地。果實含有高成分苦瓜鹼,有促進食慾、清涼解毒、消腫等功效。山苦瓜主治中暑、虛火牙痛、肝火上升等,葉片乾燥後製成茶葉對於糖尿病引起的視網膜症很有效。
車前草葉片似豬耳朵,因此又叫做豬耳草,另外也有很多別稱如當、道車輪菜、馬蹄草或醫馬草等等。在台灣分布在海拔
詳全文請見96年10月號《鄉間小路》月刊
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菁菁(達人級會員)發表於 109/10/22
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john(高手級會員)發表於 103/09/09
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仙仔(達人級會員)發表於 103/02/20
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波(達人級會員)發表於 100/11/18
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蓁(達人級會員)發表於 100/11/15
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義(達人級會員)發表於 100/11/14
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月(達人級會員)發表於 100/11/14
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