農學報導
師父上菜—小白菜蔬果汁
刊登日:96/12/18
2,269
文圖/柯乃文
【材料】
小白菜30g、蘋果1/2顆、鳳梨1片、牛奶100cc【作法】
1.小白菜洗淨切段、蘋果去皮切塊放入鹽水浸泡。 2.鳳梨洗淨去皮切塊。 3.將處理好的小白菜、蘋果、鳳梨倒入果汁機中攪打,最後加入牛奶再攪打30秒即可。【TIPS】
常感津液不足體內熱重者,或口舌乾燥有牙齦腫脹出血者,建議多吃小白菜能消除內火,鈣質煮熟後即變成不溶解性的無機鈣質,較不易被身體吸收,故此蔬果汁可攝取大量鈣質蔬果汁以鮮喝為宜不可放置過久,否則容易變味。
上一篇
花蓮市農會田媽媽工作坊
大家覺得這篇文章
一級棒:27%
我喜歡:47%
很實用:24%
夠新奇:0%
普普啦:2%
看過這篇文章的人說
3 則留言
登入會員即可參加留言
ling(達人級會員)發表於 105/05/01
good
陳*杰(達人級會員)發表於 104/08/14
很好
仙仔(達人級會員)發表於 103/02/19
good