別將墨水樹當成紅豆杉 - 農業知識入口網

文/林業試驗所   農委會林業試驗所表示，近年來台灣各地屢傳出墨水樹遭盜伐的消息，墾丁地區的造林地在去年9月到今年4月間，也曾發生多起案件。雖然墨水樹不屬於高經濟價值樹種，但心材沖泡熱水後會釋出紫紅色的色素，不肖商人謊稱紫紅色茶湯中含有紫杉醇，可以治療癌症，誤導了大眾視聽。 事實上墨水樹本身的型態、生長習性和紅豆杉是全然不同的樹木，它的枝幹古樸且葉片小巧，有人把它栽培作為盆栽或用為觀賞。墨水樹每年4月間開花，滿樹鮮黃的花朵是重要的蜜源植物。它的材質堅硬，為重要的地板及傢俱用材，其心材中的蘇木精則為天然的染色劑。 紫杉醇是一種萃取自紅豆杉枝葉的抗癌藥物，林業試驗所指出，紅豆杉為瀕危稀有植物，其中的抗癌藥物紫杉醇，需經萃取?化作業，絕不是泡熱水即能取得。就算是真正的紅豆杉，泡熱水後至多呈現褐色，不會如墨水樹一般出現深紫紅的茶湯。而依據甘偉松「藥用植物學」中記載，未經?化的紅豆杉連枝葉都有毒性，飲用其泡製的湯水可能有中毒之虞。 紫杉醇經醫學研究證實，對於卵巢癌與乳癌具有甚佳的療效，為深受腫瘤威脅的人帶來一絲希望，許多人千方百計的想獲取這個治病良方。然而，因為紫杉醇價格昂貴、取得不易，歹徒卻魚目混珠、訛稱墨水樹的心材可沖泡出紫杉醇，也使山老鼠為利所趨，任意濫伐墨水樹。 詳全文請參考豐年半月刊58卷第12期