農學報導
武岫竹炭窯文化園區形塑竹炭文化
刊登日:97/07/25
文圖/徐清銘
南投縣鹿谷鄉小半天地區位居溪頭觀光熱線,但以往因缺乏遊覽主題,遊客過門不入。921 震災後成立的「武岫竹炭窯文化園區」,藉由竹炭養生熱門話題,原本落寞沉寂的山村,如今訪客如織,「武岫」園主林建勳估算,政府推展竹炭產業的有限經費,已為地方創造了百倍計的週邊利益。
孟宗竹是小半天地區的傳統產業,而武岫竹炭窯文化園區正是引領轉型的號手。竹炭的崛起讓原本空置的農家三合院,紛紛經營起民宿,青壯人丁農閒時也開起廂型車接送遊客,林建勳估算,鼎盛之際,載客廂型車多達200多部、民宿40多家,創造就業機會不下500個,以當地人口不過約1,500 多人計算,相當可觀。
武岫除擔當竹炭文化傳播大使,也是生產基地。武岫竹炭採傳統土窯燒製,竹材均取自大崙山區 1,000公尺以上的孟宗竹,竹齡至少4年、質地優良者才能入選。燒製原炭之外,武岫也開發系列竹炭生活用品,如竹炭鞋墊、健康襪、枕頭、洗髮乳、精油皂,以及竹炭花生、豆干、餅乾、竹炭咖啡等食品,另外燒煉過程的副產品竹酢液也是重要商品。
武岫竹炭於民國95 年獲得CAS 優良林產品認證。林建勳強調,全球化時代,不可能也不必要限制竹炭進口。只要政府以相同標準控管,不論原炭或是加工商品,產地來源均需清清楚楚標示,不容魚目混珠,讓消費者有明確的選用依據,以國產CAS竹炭的高品質,必有光明未來。
詳全文請參考豐年半月刊58卷第13期
南投縣鹿谷鄉小半天地區位居溪頭觀光熱線,但以往因缺乏遊覽主題,遊客過門不入。921 震災後成立的「武岫竹炭窯文化園區」,藉由竹炭養生熱門話題,原本落寞沉寂的山村,如今訪客如織,「武岫」園主林建勳估算,政府推展竹炭產業的有限經費,已為地方創造了百倍計的週邊利益。
孟宗竹是小半天地區的傳統產業,而武岫竹炭窯文化園區正是引領轉型的號手。竹炭的崛起讓原本空置的農家三合院,紛紛經營起民宿,青壯人丁農閒時也開起廂型車接送遊客,林建勳估算,鼎盛之際,載客廂型車多達200多部、民宿40多家,創造就業機會不下500個,以當地人口不過約1,500 多人計算,相當可觀。
武岫除擔當竹炭文化傳播大使,也是生產基地。武岫竹炭採傳統土窯燒製,竹材均取自大崙山區 1,000公尺以上的孟宗竹,竹齡至少4年、質地優良者才能入選。燒製原炭之外,武岫也開發系列竹炭生活用品,如竹炭鞋墊、健康襪、枕頭、洗髮乳、精油皂,以及竹炭花生、豆干、餅乾、竹炭咖啡等食品,另外燒煉過程的副產品竹酢液也是重要商品。
武岫竹炭於民國95 年獲得CAS 優良林產品認證。林建勳強調,全球化時代,不可能也不必要限制竹炭進口。只要政府以相同標準控管,不論原炭或是加工商品,產地來源均需清清楚楚標示,不容魚目混珠,讓消費者有明確的選用依據,以國產CAS竹炭的高品質,必有光明未來。
詳全文請參考豐年半月刊58卷第13期
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陳*杰(達人級會員)發表於 104/03/10
很好
仙仔(達人級會員)發表於 103/02/17
good








