「農產品價格常未能有效反映生產資材成本上漲」之探討 - 農業知識入口網

文/廖安定等 國內農業生產資材成本調漲，但農產品價格卻無法反映上漲，概係農產品市場及生產資材市場在市場結構上之特殊性，加以國內農民生產規模較小且數量相對龐大，使得農民不論在面對農產品價格或生產資材價格均為不具議價能力的「價格接受者」，又農產品生產及價格反映之落遲性，使農民無法或未能及時將成本調漲的部份，合理反映在其產品之售價上。 短期內，欲改善當前農民所面對的不利情況，可透過政府補貼價差的方式及推動合理化施肥，一方面減輕農民負擔，另一方面改善農民施肥習慣，降低生產成本，協助農民渡過難關，但長期而言，為求農業永續發展，應採合作經濟之經營模式，強化農民組織產銷整合，加強農民議價能力著手，並調整改善農業經營政策，期使市場機制能正常有效發揮。 為有效提升農民議價能力，應持續推動創新性整合經營，建立農業中衛體系等，透過以農會、合作社等農民團體或農企業為中心經營體，其周邊之農民團體或產銷班、專業農民為衛星農場，運用垂直整合、水平擴張、同業與異業結盟等方式，將原本零細的小農整合組織成為大農，透過產銷之分工達到經營規模之提升，以降低經營成本、改進產品品質、穩定產品供需、提高產銷效率及精準掌握市場需求，共同塑造競爭優勢。 經由建立以消費者為主軸，以市場為導向之產業價值鏈，透過整合、創新及改革之作法，強調農業資源及組織之水平及垂直整合，讓農民從「價格接受者」轉變成中衛體系「價格領導者」之受益者，進而有效提升農民議價能力，再將農產品價格提高的好處透過契作定價方式直接回饋給從事生產之農民，提高農民所得水準，以達國內農業健全且穩定的永續發展。 詳全文請參考豐年半月刊58卷第18期