番石榴之合理化施肥 - 農業知識入口網

文圖/陳鴻堂等   番石榴之生長必須日照充足、有足夠之水源、地勢平坦、避免強風、土壤肥沃且排水良好之壤土，若果農受限於自有農地及其他因素等，在選擇成為果園地點時，無法具有上述之些基本條件時，則需在番石榴種植後視生長及發育反應，進行各種必要之改良措施。 依據番石榴的一般施肥作業標準，在施肥前參考土壤和葉片的營養分析結果數據來施肥，並調整土壤 pH 值在合適範圍內。同時應了解土壤質地包括EC值、土壤理化性、土壤有機質含量及土壤排水等性質，以提高肥料有效率。尤其應注意，番石榴根系淺，果園應為排水良好之地或於種植前先行設置排水設施，以免浸水造成植株生育不良。 番石榴生長的土壤pH值以5.5-6.5較佳。中部地區除了以濁水溪流域灌溉的番石榴園土壤pH 值可達5.5-6.5之標準，其他地區之土壤pH值則較酸，因此土壤pH值之調整是種植前的必須步驟。 番石榴結果期長，產量又高，養分消耗迅速，有機質肥料以緩效性為佳，一年施用2-3次，種類則每次不可雷同，以防營養要素不均衡，影響產量及品質。以5-6年生之番石榴來講，每株每年施用30公斤堆肥，以每分地平均100株之密度則每年施用3公噸堆肥。可於中耕時將有機質肥料及化學肥料翻耕入土中，但應注意所選購之有機質肥料是否發酵完全，以及是否添加化學肥料。若有機質肥料添加化學肥料應注意施用量以避免造成肥害。 詳全文請參考豐年半月刊58卷第22期