釋迦果園合理化施肥 - 農業知識入口網

文圖/張繼中 釋迦為熱帶及亞熱帶的半落葉果樹，栽培品種有軟枝種、大目品系等，以台東縣的栽培面積為最大。目前肥培管理多以施用化學肥料為主，由於化學肥料的價格可能己經沒有調降的空間，並且如果不合理的施用肥料，不但無法讓作物產量及品質提升，反而會造成土壤地力的劣化及生態環境的污染；因此推行合理化施肥是勢在必行的。 合理化施肥的意義，簡單地說就是除了依照作物之肥料推薦量施肥之外，並利用土壤及植體的營養診斷分析及其他相關配合措施來調整現有的肥培管理方法，例如土壤營養診斷結果顯示氮素含量偏高，那氮肥就要減少施用。 如果尚未清楚釋迦果園土壤肥力及作物營養的情況，可以依據釋迦之施肥推薦量來施肥，然後進一步利用土壤和葉片營養診斷分析來了解釋迦果園的土壤肥力及作物營養，如此才能調整施肥方法及施肥量，此外亦可配合相關措施來使肥料的使用更有效率及降低肥料用量，例如生物肥料、有機質肥料的施用。 只要有施肥的步驟，就要落實合理化施肥，如果不合理地施用肥料，不但不能維持土壤永續地力，相反地會照成土壤理化性及生物性的劣化，進而使得作物生產力衰退，並且過多的肥料會污染環境生態且不符合節能減碳的理念，因此合理地施用肥料才能維護土壤地力及維持作物的產量及品質，並為環境生態的維護盡一份心力。 詳全文請參考豐年半月刊58卷第23期