花蓮富里地區高雄139號水稻合理化施肥管理技術 - 農業知識入口網

文圖/潘昶儒等     「高雄139號」水稻榖粒稍大呈短圓，稃尖淡黃色，有短期休眠性。容重量、碾糙率及碾白米率均高，獨特的黏、Q、口感，不僅征服了國內消費者挑剔的嘴，連對稻米品質要求最為嚴格的日本亦對其絕佳的口感稱讚不已。因此，能夠於2004年代表我國稻米出口外銷，首航日本。 「高雄139 號」對葉稻熱病、穗稻熱病、紋枯病、白葉枯病及褐飛蝨等病蟲害均不具抗性，田間栽培時應注意病蟲害之防治。栽培時不宜偏施氮肥或過量施用氮肥，以避免誘發稻熱病危害，在稻熱病易發生地區或流行期間應注意適時噴藥防治。紋枯病及其他病蟲害，應依據《植物保護手冊》所述方法適時施以防治。 適量施用氮素肥料將是決定高雄139 號水稻栽培成功與否的重要指標。就各生育期所吸收氮素對稻穀生產效率來說，則以分蘗盛期及幼穗分化期最高，因為分蘗盛期及幼穗分化期氮素養分之供應充足與否，將影響稻株穗數、每穗粒數、稔實率及千粒重等產量決定因子，攸關稻作產量豐歉與否。 高雄139 號因植株中等，耐倒伏性較佳，栽培時應注意前期施肥，以增加有效分蘗數，發揮本品種產量潛能。生育中期應減少氮肥的施用，並力行曬田以抑制無效分蘗，促進稻根活性。此外，應注意施用穗肥，以增加每穗穎花數及結實粒數，發揮豐產、優質之特性。但應注意的是穗肥之氮素施用量，不宜超過全期總施氮量之25％，以免因氮肥施用過量，造成米粒中蛋白質含量增加，影響稻米品質。 詳全文請參考豐年半月刊58卷第23期