金銀花 - 農業知識入口網

文圖/張隆仁 台中區農業改良場 金銀花 （Lonicera japonica Thunb.） 為忍冬科 （Caprifoliaceae） 忍冬屬 （Lonicera） 多年生半常綠蔓性藤本植物，小枝密生柔毛；葉對生，幼時兩面披短毛；花冠二脣形，上唇 4 裂，花成對腋生；漿果球型，熟果黑色。金銀花花期長，散發淡淡的清香，適宜庭園栽種，由於其冬季不枯萎，因此又稱「忍冬」。 一. 忍冬農藝性狀 金銀花英文名為 Japanese Honeysuckle。全世界忍冬屬 (Lonicera) 植物約有 200 種，分布於北美洲、歐洲、亞洲和非洲北部的溫帶與亞熱帶地區，中國大陸、日本和朝鮮都有分布。在北美洲則逸生成為雜草。忍冬 (Lonicera japonica Thunb.) 是忍冬屬分布最廣的種，分布於台灣各地低海拔山區，攀爬生長於林地邊緣或山路旁灌木叢間。 忍冬為常綠藤木，幼枝暗紅褐色，密被黃褐色、開展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛，下部常無毛。葉紙質，卵形至短圓狀卵形，有時呈卵狀披針形，稀圓卵形或倒卵形，長約 3 - 5 公分，頂端尖或漸尖，基部圓或近心形，有糙緣毛，上面深綠色，下面淡綠色，小枝上部葉通常兩面均密被短糙毛，下部葉常平滑無毛而下麵多少帶青灰色；葉柄長約 4 - 8 公分，密被短柔毛。總花梗通常單生於小枝上部葉腋，與葉柄等長或稍短，下方者則長達 2 - 4 公分，密被短柔毛，並夾雜腺毛；苞片大，葉狀，卵形至橢圓形，長達 2 - 3 公分，兩面均有短柔毛或有時近無毛；小苞片頂端圓形或截形，長約 1 公釐，為萼筒的 1/2 - 4/5，有短糙毛和腺毛；萼筒長約 2 公釐，無毛，萼齒卵狀三角形或長三角形，頂端尖而有長毛，外面和邊緣都有密毛；花冠白色，後變黃色，長約 3 - 4.5 公分，唇形，筒稍長於唇瓣，外被多少倒生的開展或半開展糙毛和長腺毛，上唇列片頂端鈍形，下唇帶狀而反曲；雄蕊和花柱均高出花冠。果實圓形，直徑 6 - 7 公釐，熟時藍黑色，有光澤；種子卵圓形或橢圓形，褐色，長約 3 公釐，中間有一凸起的脊，兩側有淺的橫溝紋。花期 4 - 6 月 (秋季亦常開花)，果熟期 10 - 11 月。忍冬最明顯的特徵就是有大形的葉狀苞片。 詳全文請參考豐年半月刊59卷第7期