狹葉車前草 (Plantain) - 農業知識入口網

文圖/張隆仁 台中區農業改良場   狹葉車前草，又名洋車前草，學名：Plantago lanceolata L.，英名：Plantain 或 English plantain、lanceleaf plantain、narrowleaf plantain、ribwort plantain 等。車前草為多年生草本植物，廣泛分布於歐亞各地。世界上車前草屬植物約有 250 種，其中以狹葉車前草及大車前草 (Plantago. major ) 分布最廣。狹葉車前草主要產地為保加利亞、德國、荷蘭、波蘭、前蘇聯共和國與前南斯拉夫等國家。在德國狹葉車前草為重要的藥草之一，並有經濟栽培；而歐洲早於古羅馬帝國與希臘時期即有記述該藥草的使用。   台灣野地常見的車前草與狹葉車前草同屬，品種學名則為 Plantago asiatica L.，俗名五斤草、五根草、台灣車前等。植株型態、外觀都與狹葉車前草相異，主要成分則為環烯醚萜苷、黃酮類、苯乙醇苷類、粘多醣複合物等。藥理作用為利尿、鎮咳、祛痰、抗發炎等。目前中草藥裡的車前草藥草來源除了 Plantago asiatica L. 品種外，另有大車前 P. major L. 及平車前 P. depressa Willd 亦可入藥。 一. 農藝特性 狹葉車前草為基部叢生葉片的多年生草本植物，具有無葉片、絲狀及細毛的花莖平均長約 10 - 40 公分，株高平均約 20 - 50 公分。狹葉車前草葉片自根際叢生，葉基向下延伸到葉柄，且葉片與葉柄約等長，具 5 條主葉脈，披針形至長橢圓披針形，葉近全緣且著生短絨毛。地下莖粗短，鬚根發達，缺莖的構造。腋生穗狀花序，花序呈橢圓體至圓錐體，著生多數小花，大小約 4 mm，花萼綠色，花冠棕色，具明顯的長雄蕊，雌雄同株，風媒或蟲媒授粉，為自交作物，宿存花被未完全包覆蒴果，種子凹陷近船形。 詳全文請參考豐年半月刊59卷第14 期