葉用枸杞白粉病與霉斑病之非農藥防治技術 - 農業知識入口網

文圖/朱盛祺‧林妤姍  苗栗區農業改良場

葉用枸杞 (Lycium chinense Miller) 係一種藥食同源的保健養生植物，為茄科枸杞屬的多年生蔓性灌木或小型喬木。苗栗區農業改良場近年研發葉用枸杞栽培技術，並分析葉用枸杞成份，發現抗氧化能力很高，且全株均可食用，是相當好的養生保健植物；然而，葉用枸杞於栽培過程中，葉部經常發生兩大病害：白粉病與霉斑病的危害問題，本文針對病害特徵、病原種類、致病過程及非農藥防治技術作介紹，以提供農友栽種時參考與應用。

一. 枸杞白粉病

(一) 病害特徵與病原種類

主要為害葉片和嫩枝，嚴重時可為害花和幼果。發病葉面和葉背有明顯的白色粉狀黴層 (圖 1)，後期病組織發黃、壞死，葉片提早脫落，植株生長勢下降。病菌以閉囊殼 (有性世代) 隨病組織在土表面及病枝梢的冬芽內越冬，翌年春季條件適宜時閉囊殼釋放出子囊孢子進行初侵染，發病後產生大量的分生孢子，借氣流傳播可進行多次再浸染，秋末形成閉囊殼並以此越冬。溫度在 23℃ 左右、少雨、天氣乾燥比多雨天氣發病嚴重，日夜溫差大有利於此病的發生、蔓延。此病是一種真菌性病害，病原菌為 Oidiopsis spp.係Leveillula 之無性世代，半內寄生，分生孢子柄由內生菌絲自氣孔向外長出，孢柄分支 (圖 2)，分生孢子單生並呈長圓柱形 (圖 3)。寄主範圍頗廣，常見於茄科、大戟科植物上，也會出現於天南星科植物上。

(二) 非農藥防治技術

調配比例為:植物油：水：沙拉脫 ＝ 45：50：5，植物油乳化後稀釋 100 – 200 倍噴灑使用。

窄域油：稀釋 300 – 500 倍噴灑使用，每隔 7 天施藥 1 次，連續 2 – 3 次。

0.5％ (w/v) 碳酸氫鉀 ＋ 0.03％  (w/v) 聚電解質 F O 4 4 9 0 S H 混合液噴灑使用。

詳全文請參考豐年半月刊60 卷第15 期