牛背上吹嗩吶 - 農業知識入口網

圖˙口述 /  劉興欽    撰文 / 林少雯

從前的農業社會，尤其是農家，在農忙時節，總是全家總動員，一起下田去工作。當時的生活步調雖然比不上現代這麼匆忙，但是農民肩挑手鋤和靠兩隻腳步行的重勞動工作，非常辛苦，在農事中唯一輕鬆的工作就是放牛了。

「獨自放牛高山上，葉編嗩吶很響亮。笨牛聽了笑著說，我是天下一級棒。」

從劉興欽大師寫的這首打油詩可看出，放牛雖然輕鬆，但是要有好心情並且懂得自得其樂，才能比下田愉快愜意，否則連笨牛都會看不起的。

放牛，大多是小男孩的工作。放牛，只要帶牛去山上吃草，到溪澗中泡水，將牛看緊，不要讓牛跑去踩人家的田或菜園，或吃田裡的農作物就可以了，的確，看起來是件輕鬆的工作。

放牛雖然輕鬆，卻不一定快樂。因為放牛總是一個人帶著一頭牛，獨自在山上，牛又不會陪你講話，所以是非常孤獨和寂寞的。如果能夠有伴就不一樣了，可以聊天說笑或一起玩耍，但是，大半時候，牧童都是獨自一人，要懂得如何自處，才會讓放牛時光變得充實又快樂。

劉興欽大師小時候，經常一個人放牛。他非常懂得自我解悶，總是用他的巧手，在野地上隨手摘些樹枝樹葉等遍地可得的東西，做一支竹槍，在腦海中製造一個假想敵，然後與敵人作戰，這樣就能在牛背上或樹下玩個半天，玩倦了一種就再做另外一種玩具；他也觀察螞蟻、蚯蚓、蜜蜂等在忙些什麼；或趁鳥媽媽不在，爬到樹上看小鳥的窩，找些小蟲餵給小鳥吃。

更有趣的是製作一些會發出聲音的樂器來玩，像摘一片月桃葉來做嗩吶。月桃的葉片長長寬寬的，將葉子摘下來後捲成筒狀，像一支喇叭那樣，然後在捲出來的長筒上面開幾孔，就可以當嗩吶吹。他一邊用嘴巴對準喇叭口，輕輕地向筒中吹氣，一邊用手指按不同的孔洞，就會發出不同的聲音，而且聲音非常響亮，很遠都聽得到。

手邊有了樂器，愛吹什麼就可以吹什麼。但是劉興欽在子弟班中不夠認真，他是揹鼓的，沒學會怎麼吹嗩吶，只能在老牛面前有模有樣地假裝一番，胡亂吹出不成調的曲子。不過他越吹越高興，可以吹上大半天，把記憶中聽過的歌全拿出來亂吹一通。

在深山野林之中吹嗩吶，聽眾就是滿山的樹木花草和各種飛鳥及野生動物，當然還有那頭溫馴的老牛。只見牛兒非常捧場地頻頻回首，而且面帶微笑地望著小主人。

一頭牛，一個騎在牛背上的小牧童，就這樣逍遙自在，自得其樂地讓嗩吶聲傳遍山林。