微生物肥料－菌根菌在茶苗的應用 - 農業知識入口網

農委會茶業改良場為解決茶苗因夏季高溫、乾旱及土壤病害，導致幼苗生長不良現象發生，與屏東科技大學農園系共同研究叢枝菌根菌接種技術，研發微生物肥料，期能增加茶樹幼苗田間種植成活率。 叢枝菌根菌 (arbuscular mycorrhizal fungi, AMF) 為對作物有益之共生真菌，能夠促進植物生長，及對水分、礦物營養尤其磷素之吸收，並增加植物對乾旱逆境與土壤病害之耐受性，且可中和重金屬毒害，延長根系壽命和提高移植存活率。 茶改場表示，茶樹田間幼苗栽培管理較為困難，以目前栽培較廣之青心烏龍品種為例，常受到高溫、乾旱及土壤病害，導致幼苗生長不良死亡，茶園缺株嚴重，需要耗費更多人力進行幼苗補植。茶改場民國99年與屏科大合作茶苗接種菌根菌的研究計畫，結果發現茶樹接種菌根菌一個月後，其根系生長較無接菌者旺盛(圖一)，經顯微鏡觀察茶樹根部可明顯看到菌根菌孢子(圖二)，顯示菌根菌可與茶樹共生，提高茶苗移植茶園存活率。 世界各國已將有益菌種分離培養，並商品化量產為微生物肥料推廣應用。在臺灣也已應用於多種果樹，尤其對洋香瓜、西瓜、苦瓜及番茄等作物之生育更有良好的促進效益。未來可推廣於茶苗生產業者，應用此項技術提高移植存活率，更能促進茶樹生育，嘉惠茶農。 文‧圖／茶業改良場 全文請翻閱《豐年》 63 卷第 17 期