農學報導
草莓健康土壤之培育
刊登日:103/07/09
![草莓健康土壤之培育](/files/IMITA_Gallery/166/f5b190180b_m.jpg)
一、添加有機質
有機質肥料經腐植化而產生腐植質,具有鉗合養分及促進團粒形成的功能,強化土壤保肥、保水的能力,增加通氣性,使作物生長健康。管理土壤有機質最好的方式是使用堆肥,應用腐熟完成之粉狀堆肥,並盡量與土壤混合。
二、養分管理
健康土壤可提供作物適度的營養,產生抗性,例如鉀使葉片膨壓提高,增加抗旱、抗寒能力,幫助草莓葉片抵抗真菌的侵襲;鈣是細胞壁結構果膠鈣的重要成分,可使相鄰的細胞互相聯結,增大細胞的堅硬性,使果實較耐貯運。草莓對缺鈣較敏感,土壤交換性鈣至少要1000 ppm。
三、覆蓋作物及多樣化管理
草莓採收後,進入梅雨及颱風季節,覆蓋作物可減少降雨所造成養分及土壤流失,改善土壤理化性質。而其殘株可以直接犁入田間,掩埋後可釋出養分,提高土壤有機質含量。水分管理包括土壤湛水及灌溉,可成為多樣化管理的一環。土壤湛水是種植前的作業,可視為土壤去侵擾處理。灌溉可解除植物水分逆境,同時可作病害控制。
文/蔡正賢、吳添益 苗栗區農業改良場
全文請翻閱《豐年》 64 卷第 1 期
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