新興觀賞植物-盆栽用洛神葵 - 農業知識入口網

臺東區農業改良場推出臺東2號、臺東4號‘紅斑馬’及臺東5號‘吉利’，除了加工食用外，外形美觀亦適合觀賞，可拓展洛神葵觀賞領域。洛神葵臺東2號為開萼品種，果萼成皇冠形；臺東4號‘紅斑馬’果萼具有紅色條紋，果萼顏色特殊艷麗；臺東5號‘吉利葉’形特殊為廣卵形，不同於傳統品種之深裂葉，果萼顏色深紅喜氣，皆適合於切枝或盆花應用。以往觀賞用的洛神葵以雞尾酒Cocktail系列之品種為主，包含雞尾酒乳白、雞尾酒紅、雞尾酒紫、雞尾酒紫紅等，屬於早生種，可在夏天開花結果，與臺東場選育之洛神葵品種及傳統之加工品種之開花結果期不同。雞尾酒系列品種生育期較短，可配合不同之播種期，在夏、秋兩季都可開花結果，果萼小巧可愛，顏色多元。

培育觀賞用洛神葵盆栽可於7～8月間播種，利用整枝修剪技術，並配合幼株摘心處理矮化株型，促進側枝生育，使分枝數增多，增加開花結果量，培養盆栽株型。加工食用洛神葵，播種期為4～6月間，讓植株有較長營養生長期，產量及果萼品質較佳。洛神葵為臺東重要的特色作物，觀賞用洛神葵品種提供洛神葵產業新選擇。

文圖/臺東區農業改良場