柑橘果實黑星病及黑點病之鑑定及管理 - 農業知識入口網

柑橘是臺灣的重要經濟果樹，依據農委會102年農委會農業統計年報，全國柑橘栽植面積為25,888公頃，收穫面積在25,581公頃，產量為506,131公噸。目前中部地區（臺中市、彰化縣及南投縣）柑橘栽種面積為3,781公頃，收穫面積為3,726公頃，產量為122,766公噸。在臺灣柑橘栽種歷史悠久，至光復為止，臺灣柑橘種類已超過30餘種。如今隨著大眾運輸便捷，其中引進種類日益增多，包括茂谷柑、臍橙、明尼橘柚、佛利蒙柑、無酸橙、血橙、蜜柚、文旦柚、西施柚、白柚、帝王柚、金橘、甜橘、帝王柑、砂糖橘、萊姆、三寶柑、豔陽柑、佛手柑、金柑、檸檬……等品種系。但相對之下，病害也隨之增加，有記錄種類多達150餘種，病害有白粉病（Erysiphe tingitaninum （Carter）Subram （syn.Oidium tingitaninum Carter.））、柑橘立枯病（Libaerobacrer asiatium（A fastidious phioem-limited G（-）bacterium））、潰瘍病（Xanthomonas campestrisPv. Citri）、瘡痂病（Elsinoe fawcetti、SphacelomafawcettiJenkins （無性世代））、白紋羽病（Rosellinia necatrix、Dematophora necatrix（無性世代））、裾腐（Phytophthora nicotianae Henn.）、油斑病（Stenella citri-grisea（Fisher）Sivanesan）、黑點病（Diaporthe citriF. A. Wolf.，Phomopsis citri（無性世代））、褐腐病（Phytophthora citrophthora Leonian、P. palmivora Butler ）、柑橘線蟲（Tylenchulus semipenetrans）等，其中為害果實的病害以黑點病及黑星病最為嚴重。因此兩病害的發生需洞燭機先，預防更勝於治療，正確的診斷與對症下藥為當務。
 
一、黑點病
●學名：Diaporthe citriF. A. Wolf.（有性世代），Phomopsis citriH. S. Fawc（無性世代）
●英名：Citrus melanose stem-end rot
●別名：沙皮病
●分布：全世界柑橘栽植區
● 鑑定方式：柑橘各品種皆會受害，本病潛伏於前一年罹病枝幹上，至翌年春梢萌發遇連綿陰雨時隨即侵入，至5～6、9～10月為發生盛期，主要為害嫩枝、葉及果實，初期為紅褐色至黑褐色針頭狀的突起小點，病斑具輕微黃暈，新發生的病斑經1個月左右就成熟，且具有傳染能力，所形成的孢子隨雨水飛濺至果實，加重果實罹病度。後期病斑多時會結合，在果皮上形成淚斑或深褐色泥塊狀病斑，以手觸摸時，有粗糙感。
● 生物學特性：被害枝條上形成的孢子隨雨水飛濺至健康植體為唯一的傳染源，最適發病溫度為25℃。有性世代之子囊殼大小為340～1260×46.5～86.3μm。子囊孢子長橢圓形無色，大小14.5～17.5×6.0μm。無性世代柄子殼於枯枝或褐色蒂腐病的果實表皮下形成，為暗褐色扁圓形或圓形，直徑35～45μm。柄孢子分兩型，α型卵圓形孢子無色，單孢，兩端稍鈍，內有2個油孢，大小約5～9×2.5～4μm；另一形未見發芽，為β型絲狀孢子，無色，單孢，細長，有一端彎曲，不含油孢，大小約20～30×0.75～1.5μm。
● 管理方法：
1.柑橘類的任何一種品種皆會受害。
2.降低氮素肥料過量施用，可降低本病害發生。
3.早期清園，可預防感染源，5～10月間加強田間管理及施藥防治。
4.依最新網路版植物保護手冊推薦藥劑施用：

本表適用於柑橘，內容如有錯誤，均以農藥主管機關公告（「農藥資訊服務網」網站網址為http://pesticide.baphiq.gov.tw）為準。
表列防治藥劑依植物保護手冊104年01月30日網路版整理（http://www.acri.gov.tw）
 
二、黑星病
● 學名：Guignardia citricarpa 有性世代、Phoma citricarpa 無性世代
● 英名：Citrus black spot
● 分布：臺灣、中國、巴西、東南亞、阿根廷、非洲、澳洲。
● 鑑定方式：本病主要為害果實，亦可在葉片及枝條潛伏感染，以柳橙、檸檬最易發病，其次為椪柑、桶柑及柚類等各品種。柑橘貯藏期間可從數個小病斑融合成大塊斑，但只為害果皮，極少侵入果肉內。在各品種間病徵差異性甚大，有時會被誤認為黑點病，感染後在椪柑果實生育期間並不顯現病徵，至近成熟時，果皮上開始出現紅褐色圓形小斑點，漸次擴大為2～3mm，後轉成不規則圓形黑色，中央灰褐色略凹陷，周圍為紫褐色黃暈。上著生黑色小點。感染柳橙時，果皮上開始出現紅褐色至黑褐色圓形小斑點，逐漸擴大為2～3mm，後期為不規則圓形，中央紅褐色或灰白色略凹陷，周圍為紫褐色黃暈，密生黑色小點。感染桶柑時，果皮上開始出現紅褐色至黑褐色網狀小斑點，逐漸擴大融合為不規則形，中央紅褐色或黑褐色略凹陷，周圍略微黃暈。感染柚子時，果皮上出現紅褐色至黑褐色圓形斑點，逐漸擴大為1～2mm，後期為不規則圓形，略凹陷。
 
● 生物學特性：傳染源主要靠枯葉上所形成的子囊孢子，子囊孢子約在落葉40～180天成熟，溫度在25～28℃，吸收雨水或露水由子囊殼內釋放出來，經由風雨飛濺至寄主上，成為初次感染源，發芽後以附著器附著在上表皮，再以侵入釘直接貫穿潛伏於果皮內，4～5月內不會出現病徵，直到果實接近成熟或轉色期時才陸續顯現病斑。樹齡高或樹勢衰弱者，極易受感染為害。春芽萌發至結果後期，約在6～8月是病菌感染果實的時期，若有前一期罹病果實仍留在樹上，翌年在春季開花期或結果期（於4月初落花後）很快感染幼果。落葉上的病菌，在雨量及日照充足的條件下，極易感染果實。相反的，地面過度潮濕或乾燥的環境，皆不利於本病發生。無性世代為柄子殼及精子器表生，圓形至扁圓形，黑色，大小89～87×98～110μm。有性世代為子囊殼於落葉上形成，同樣為圓或扁圓形，黑色，大小88～123×94～140μm。子囊殼內有8個子囊孢子，遇水時即開口彈出，子囊孢子為近紡垂形，無色單孢，大小14.0～17.0×7.0～8.5μm。
●管理方法:
1.柑橘類都會受害，以柳丁、檸檬最嚴重，其次為椪柑、柚類等。
2.氮素肥料施用過量會加重病害發生。
3. 罹病枝將是下次感染源，應設法修剪並清除，可預防再次感染，4～6月及8月間加強施藥防治。
4.依最新網路版植物保護手冊推薦藥劑施用：
 

本表適用於柑橘，內容如有錯誤，均以農藥主管機關公告（「農藥資訊服務網」網站網址為   http://pesticide.baphiq.gov.tw）為準。
表列防治藥劑依植物保護手冊104年01月30日網路版整理（http://www.acri.gov.tw）
 
三、結語
田間衛生管理可說是最簡單、最有效的防治對策，針對柑橘園內枯枝、落葉及落果等清除，並集中燒毀，可防止病蟲害借此躲藏蔓延，形成再次感染源，配合適度的整枝修剪，以維持果園內日照充足與通風，可有效阻斷中間寄主，降低病害發生及日後防治的成本。

文圖/葉士財 臺中區農業改良場