稻田土壤磷肥管理 - 農業知識入口網

水稻合理施用磷肥，能促進水稻根系發育，增強抵抗低溫與乾旱等逆境，促進穀類作物分蘖，強化幼穗分化、水稻在開花結果時，磷會大量轉移到穀粒促進稻穀的乳熟和穀粒飽滿，促使早熟，增加水稻稻穀產量，改善產品品質與增加病蟲害抵抗力之功效。
 
一、磷在土壤中之變化
磷肥施入土壤後，可溶性磷有小部分進入土壤溶液，大部分被固定成為不穩定或穩定及不易交換的磷。土壤粘土礦物表面，鐵、鋁、鈣及鎂離子、氧化物與氫氧化物及非結晶化合物等，都有固定磷的能力。這些固定現象不外乎吸附及沈澱作用，降低施用磷肥的效果。土壤固定磷素的能力與土壤礦物種類、粘粒多寡、酸鹼度、鈣、鎂、鐵、鋁的活性、土壤含水量以及有機質含量等有密切關係。尤其是土壤酸鹼度的影響最大。
臺灣早期稻田所施用之磷肥大多是單質肥料過磷酸鈣，但近年來由於稻農施肥習慣改變，以各種複合肥料取代單質肥料比率有增加之趨勢，但無論過磷酸鈣或複合肥料所含之水溶性磷的主要成分都是磷酸一鈣。作物都可以直接吸收利用，是速效性磷肥，但易被土壤固定，一般土壤磷的移動或流失不容易發生。施過磷酸鈣後，磷在土壤中移動性很小，水平橫移約0.5公分，上下縱移約5公分，大約只有10～25%之磷能被當期作物所吸收，強酸性土壤之鐵、鋁與磷結合成磷酸鐵與磷酸鋁；強鹼性土壤之石灰與磷結合成磷酸鈣，都造成施用的磷肥易被固定成作物不能利用的型態，除應酌增磷肥量外，亦可藉施用有機質肥料來降低土壤對磷的固定，或接種溶磷菌和菌根菌來增加磷肥的吸收和有效性。
 
二、運用肥力分析技術推薦磷肥用量
最科學的稻田磷肥管理，是根據土壤肥力分析結果來推薦磷酐施用量，稻田若沒有進行土壤肥力分析時，水稻每公頃一期作施18～72公斤，二期作施18～54公斤，換算過磷酸鈣的量則分別一期作施100～400公斤間，二期作施100～320公斤，均屬合理用量範圍（表1），也就是說稻田土壤有效性磷（白雷氏第1法測定）之含量為每公斤土壤少於1.6毫克（mg）時，水稻每公頃施用過磷酸鈣一期作最高施用400公斤，二期作施300公斤當基肥。現假設某稻田土壤有效性磷之含量為每公斤土壤21毫克，稻農於種植水稻時，過磷酸鈣每公頃一期作施用167公斤，二期作推薦139公斤當基肥一次即可，且追肥時不必再施磷肥。

表1. 根據土壤肥力分析結果磷酐（過磷酸鈣）推薦如下表

土壤有效性磷( 白雷氏第1法)	磷酐 (過磷酸鈣)(公斤/公頃)
含量 （mg/kg）	等級	一期作	二期作
<1.6	極低	70～80（389～444）	50～60（278～333）
1.7～3.3	低	65～70（361～389）	45～50（250～278）
3.4～5.0	低	60～65（333～361）	40～45（222～250）
5.1～6.8	中	55～60（306～333）	7.5～40（208～222）
6.9～8.5	中	50～55（278～306）	5～37.5（194～208）
8.6～10.3	中	45～50（250～278）	2.5～35（181～194）
10.4～12.0	中	40～45（222～250）	0～32.5（167～181）
12.1～16.5	高	35～40（194～222）	7.5～30（153～167）
16.6～21.0	高	30～35（167～194）	5～27.5（139～153）
21.1～25.5	高	25～30（139～167）	2.5～25（125～139）
25.6～30.0	高	20～25（111～139）	0～22.5（111～125）
>30.0	極高	0～20（0～111）	0～20（0～111）

 
三、磷肥的合理施用方法
水稻磷營養的臨界期一般都在生育前期，此期施用能發揮最大效率，所以稻田磷肥應盡量作基肥早期施用，在各種黏質土壤上撒施水溶性磷肥，若無法充分發揮肥效，採取集中施肥方法，將磷肥施於根系密集土層中，則可以縮小磷肥與土壤的接觸面，減少土壤對磷的固定，可提高利用率。作物吸收磷主要是靠擴散作用到根圈，因此，施用磷肥若能接近根系條施或深施，使擴散距離縮短，可提高磷肥之效率。雖水田中的磷在稻田浸水狀況下，因浸水還原而增加不溶性磷的溶解度，致使水田的磷有效性較旱田高，綜合以上除了合理依據土壤肥力診斷資料，先行調整土壤的pH值為6.5，使磷有最高的有效性外，依據土壤有效性磷含量以合理增減磷肥用量，並配合稻田選擇粒狀磷肥當基肥，加以採用全層施肥法將磷肥施入土壤中，提高稻田磷肥之利用效率，將使水稻插秧後成活之稻根可以迅速吸收到磷肥。

文圖/陳鴻堂、曾宥綋 臺中區農業改良場