英士部落果樹的新願望(下) - 農業知識入口網

輔導之外 還為部落找資源在這條轉型有機的道路上，花蓮區農業改良場的輔導進入得相當早，早在產銷班成立之前便主動前往，並協助部落成立了「果樹產銷班第8班」以及「特作產銷班第4班」兩個產銷班。不僅如此，過程中還為他們拉進了許多外界的補助資源，得到這些資源後的產銷班，之後的發展便非常迅速。

「我們非常感謝花蓮農改場，為我們爭取到不少資源，像去年就協助我們設置了一座有機堆肥場，還教我們自製有機堆肥，省下不少肥料支出。」手指向前方的堆肥場，呂紹維說，花蓮農改場蘭陽分場的分場長陳吉村經常到部落去為他們上課、研究人員也很常過去指導，還有中國生產力中心輔導其行銷通路，這些對於部落農友頗具鼓舞性，帶給他們另一層的新希望。

每次產銷班開班會都前往參與，蘭陽分場助理研究員李建瑩表示，英士部落產銷班對於有機頗為積極，樂見此情況的他也常跑果園來進行指導，而且特別著重整枝修剪方式的改進，因為在有機果樹的種植過程中，通風以及日照充足是非常必要的，只要這點做得好，病蟲害自然少掉一大半，也無需那麼依賴防治資材了。

期望寄託新作物
對於部落未來的產業發展，有人把重心放在傳統的柑橘上，想要恢復過去的榮景；而有些人則是把期望轉到新興作物身上了，想要開創另一個新局面。大同鄉特作產銷班第4班的班長劉一信，想將傳統作物轉到經濟型作物上，於是在他原本的果園中種下了2千多顆的咖啡樹，雖是第一次種植，但首次的收穫便賣到供不應求，有些出乎意料之外。
劉一信之前是也是種桶柑，但是看到咖啡的經濟價值高，於是嘗試轉種。他拿著筆計算著說道，桶柑每斤的價格目前為2、30元，若為2公頃土地，每年約有60萬左右的收入；但他現在將這2公頃拿來種咖啡，可烘培出3千磅的咖啡豆，以市價每斤800元來算，一年就有240萬的收益。「種柑橘怎麼可能賣到240萬？兩者價差有4倍之多呀！」

劉一信頗為大膽，之前並沒有種植咖啡的經驗，但第一次出手種植便是200株。「我的運氣還不錯，第一次種就有2噸的收穫。」這些咖啡都用在自銷以及宅配上了。他在台7線上開了一家「達漾咖啡」，生意不錯，族人看到他每天光賣咖啡就有不少營收，羨慕不已，紛紛加入產銷班及種植咖啡的行列。

產銷班的咖啡目前雖然尚未申請有機認證，但由於咖啡本身的病蟲害就不多，因此基本上是以有機方式在栽種。而且出乎想像之外的，宜蘭雖不是位於北迴歸線範圍、咖啡喜愛生長的區域之內，「但是這邊的咖啡很會生，產量也高，甚至比阿里山咖啡有著更高的產量。」
劉一信認為，未來部落內的咖啡若能擴大種植面積，一定會有助於觀光發展，「我的理想是這邊未來能夠成為『咖啡英士村』。」他表示，咖啡本身的經濟價值就高，再加上飄散出獨特的休閒氣息，定可為部落帶來完全的清新感受。

穩扎穩打的路線
其實不管種植的作物是與過去繁盛息息相關的桶柑，還是極具未來發展潛力的咖啡，族人都希望能先將產業的腳步站穩，再逐步的來發展休閒觀光。英士部落內有個頗負盛名的梵梵野溪溫泉，發展觀光是具有潛力的，「未來我們也會走向休閒旅遊，但首先得將產業的底子打好、品質先走穩之後，再來搭配旅遊。」呂紹維認為，如果產業底子不穩就貿然走向觀光路線的話，遊客只會來一次就沒了；還不如把產業顧好，只要農產受到肯定，遊客自然會一來再來。目前多數族人也傾向這種穩紮穩打的做法，認為先將有機產業建立完整後，再導入觀光旅遊的方向較為穩當，如此對部落原有的生活型態不至改變過劇，同時也能與有機產業相呼應。緩步而穩定的向前，這才是部落長遠發展的穩健之道。

呂紹維 0937-160868
劉一信0952-308058
Facebook：棲蘭－達漾咖啡