草皮管理綜合談─ 營養篇 - 農業知識入口網

草種培育和草坪管理科學，最早起源於19 0 0 年代的美國，當初多作研究性的草坪品種選育，一直到1950年代，草坪營養和管理的研究成果才有了第一次的井噴，也象徵了這個一支獨秀的農業項目，伴隨因工業化、城市化等的進步衍生出人們對生活環境品質的改善需求。

臺灣對類似環境品質的提升，從高爾球場可見一斑。全臺目前營運中的高爾夫球場高達65座，加上在籌建階段者，未來可達百餘座，以平均每座10 0 公頃計，未來可達到8,000公頃以上，佔臺灣農地總面積的80萬公頃(其中水稻24萬公頃)的1%。球場草地的綠覆率以60%計，所佔面積達4,800公頃。以上數字看似不高，但臺灣氣候潮濕炎熱，對草地的水份、肥料、農藥的管理，更是集約式的投入。

高爾夫球場以外的草地，作不完全統計，臺灣都市人均公園綠地面積約為5m2 /人(天津11 m2 /人，東京14m2 /人，巴黎12m2 /人，倫敦25m2 /人，舊金山32m2 /人)，換算約為12,000公頃，加上各級學校、河川堤防、農園植被、運動場所、私人庭園綠地在內總合，全臺草皮的面積預估可達數萬公頃以上，每年投入的管理資材和人力成本之高，不輸任一農作物。因此，瞭解草地品種、施用合適的肥料、符合土質特性等的管理養護，是減少諸如大面積球場汙染地下水、氮素流失、農藥揮發等環境問題。以下以在施肥和管理上難度較高的高爾夫球場草皮為例，用意在於如可掌握這些原則，在其他的草皮管理上，可達到較全面的參考依據。

1. 沙質性的土壤多帶來肥料的流失。使用腐熟堆肥，有保肥和透水的功能。但腐熟堆肥如處理不當，易影響草皮顏色外觀。此時，以粉狀炭化稻殼和堆肥作2：1的量結合打孔和鋪沙作業將該肥施入果嶺上。炭化稻殼組成份為二氧化矽(>6 0%)，針對禾木科有強化生長的功能，炭化稻殼亦含有2∼3%的鉀肥，可加強植物維管束和根系的恢復力。

2. 化學肥料以撒肥機撒到果嶺上後，可以炭化稻殼與沙作1：2 混合後鋪上。另外，由於作業機具有草地上作業，時會發生機油漏油的問題，以稻化稻殼取代沙作覆蓋，多孔性的材質也可吸附不良的化合物。

3. 使用過高的氮肥，草體雖呈現翠綠感，但植體脆弱，不耐踩踏。每100平方米的草坪約需施純氮200∼500公克。換算平均每平方米3公克的氮肥即可達到良好效果。

4. 緩控釋性肥料種類繁多，原則上是高氮和鉀。但緩控釋肥的包衣品目多，應選受單一條件如溫室影響釋放的包衣材質。原則上，硫包衣者因受水份和溫度等影響，易因物理性踩踏破裂，引起肥傷，又將引起酸性，故應慎重選擇。另外，緩控釋性肥的釋放曲線各家供應商不一，選購時應注意其釋放曲線，原則上多以60∼90天為佳。

5. 液態肥料除考量即溶性和抗阻塞性外，可選擇腐植酸鉀作液肥。除提供含鉀肥增肥外，腐植酸能分解土壤中的有害物質，加速新陳代謝、調整土質PH。

6. 微生物資材的應用。綜合性微生物作長期的噴灑，配合已施用的有機堆肥，在根系可形成益菌圈，增加對化肥降解和病蟲的抗性。

7. 葉面噴灑以鐵為主的微量元素，尤其需螯合態者。

文/吳展才