建立有機番茄穴盤苗生產技術 - 農業知識入口網

臺中區農業改良場研發「有機番茄穴盤苗標準化套裝生產技術」，協助有機農民或育苗業者,建立有機番茄穴盤苗的生產模式，以標準化流程生產品質一致的有機穴盤苗，提供有機番茄種苗生產。

目前臺灣番茄穴盤苗，育苗場採用慣行栽培方式生產，施用化學肥料及農藥，致有機栽培農戶無法在育苗場購得有機穴盤苗，惟自行育苗欠缺良好的育苗管理，穴盤苗品質參差不齊，增加有機栽培的困擾。目前國內有機番茄栽培面積估計約45公頃，以每分地所需苗數3,300株計算，則每年所需苗數約148.5萬株苗，換算為128穴盤約年需11,600盤。市售一般慣行栽培的黑柿番茄穴盤苗每株價格約1.5-3元，而有機番茄種苗價格可提高至2∼4元。依目標市場分析，以每年所需苗數乘以單株價格2元，推估最高市場總營收,高達新臺幣297萬元。

臺中場已於2013年10月以非專屬技轉授權竹農種苗有限公司，目前該育苗場正朝向專業有機育苗場驗證，未來將可生產有機穴盤苗。此外，農民也可透過該場技術授權，生產有機番茄穴盤苗，以提昇穴盤苗品質，並可降低生產成本，對該項技術有興趣之有機農民或育苗業者，歡迎與臺中場聯絡，電話04-8523101轉251。

文圖/臺中區農業改良場