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農漁生產地圖

荔枝

別名：大荔、丹荔、荔支、麗支、勒荔

11,324

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產期	5月，6月，7月
產地	台中：太平、霧峰、神岡、北屯，南投：南投、草屯、中寮，彰化：芬園、彰化、社頭，嘉義：竹崎、番路，台南：白河、東山、新化，高雄：大樹、旗山、杉林、內門，屏東：恆春

特性：常綠喬木，高8～20公尺。莖上多分枝，灰色；小枝圓柱形，有白色小斑點和微柔毛。雙數羽狀複葉互生；小葉2～4對，對生，具柄，葉片披針形或矩圓狀披針形，先端漸尖，基部楔形而稍偏斜，全緣、上面深綠色，有光澤，下面粉綠。春季開綠白色或淡黃色小花，圓錐花序，花雜性。核果球形或卵形，果皮暗紅色，有小瘤狀突起。種子外被白色，肉質、多汁、甘甜的假種皮，易與核分離。種子矩圓形，褐色至黑紅色，有光澤。

營養成分：蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、脂肪、維生素C、維生素A、維生素B、果酸、檸檬酸

【資料來源:農糧署】

縣市鄉鎮名稱	種植面積	結實面積	每公頃收量	收量
縣市鄉鎮名稱	公頃	公頃	公斤	公斤
縣市鄉鎮名稱桃園市	種植面積(單位：公頃) 0.46	結實面積(單位：公頃) 0	每公頃收量(單位：公斤) 0	收量(單位：公斤) 0
縣市鄉鎮名稱新竹縣	種植面積(單位：公頃) 3.52	結實面積(單位：公頃) 3.52	每公頃收量(單位：公斤) 6,300	收量(單位：公斤) 22,175
縣市鄉鎮名稱新竹市	種植面積(單位：公頃) 36.38	結實面積(單位：公頃) 36.38	每公頃收量(單位：公斤) 2,877	收量(單位：公斤) 104,650
縣市鄉鎮名稱苗栗縣	種植面積(單位：公頃) 27.54	結實面積(單位：公頃) 27.54	每公頃收量(單位：公斤) 6,062	收量(單位：公斤) 166,939
縣市鄉鎮名稱臺中市	種植面積(單位：公頃) 1,785.18	結實面積(單位：公頃) 1,777.26	每公頃收量(單位：公斤) 6,205	收量(單位：公斤) 11,027,892
縣市鄉鎮名稱彰化縣	種植面積(單位：公頃) 876.2	結實面積(單位：公頃) 859.07	每公頃收量(單位：公斤) 5,583	收量(單位：公斤) 4,796,133
縣市鄉鎮名稱南投縣	種植面積(單位：公頃) 1,322.37	結實面積(單位：公頃) 1,308.23	每公頃收量(單位：公斤) 2,344	收量(單位：公斤) 3,066,717
縣市鄉鎮名稱雲林縣	種植面積(單位：公頃) 78.72	結實面積(單位：公頃) 77.77	每公頃收量(單位：公斤) 6,528	收量(單位：公斤) 507,660
縣市鄉鎮名稱嘉義縣	種植面積(單位：公頃) 925.86	結實面積(單位：公頃) 925.86	每公頃收量(單位：公斤) 7,776	收量(單位：公斤) 7,199,202
縣市鄉鎮名稱嘉義市	種植面積(單位：公頃) 47.06	結實面積(單位：公頃) 47.06	每公頃收量(單位：公斤) 1,534	收量(單位：公斤) 72,199
縣市鄉鎮名稱臺南市	種植面積(單位：公頃) 815.04	結實面積(單位：公頃) 812.93	每公頃收量(單位：公斤) 6,061	收量(單位：公斤) 4,927,052
縣市鄉鎮名稱高雄市	種植面積(單位：公頃) 3,037.14	結實面積(單位：公頃) 3,036.84	每公頃收量(單位：公斤) 3,435	收量(單位：公斤) 10,431,365
縣市鄉鎮名稱屏東縣	種植面積(單位：公頃) 469.98	結實面積(單位：公頃) 463.18	每公頃收量(單位：公斤) 4,735	收量(單位：公斤) 2,193,004
縣市鄉鎮名稱宜蘭縣	種植面積(單位：公頃) 1.71	結實面積(單位：公頃) 0.14	每公頃收量(單位：公斤) 5,314	收量(單位：公斤) 744
縣市鄉鎮名稱花蓮縣	種植面積(單位：公頃) 4.01	結實面積(單位：公頃) 3.16	每公頃收量(單位：公斤) 4,132	收量(單位：公斤) 13,056
縣市鄉鎮名稱臺東縣	種植面積(單位：公頃) 102.32	結實面積(單位：公頃) 102.32	每公頃收量(單位：公斤) 5,943	收量(單位：公斤) 608,128
縣市鄉鎮名稱金門縣	種植面積(單位：公頃) 0.01	結實面積(單位：公頃) 0.01	每公頃收量(單位：公斤) 4,900	收量(單位：公斤) 49