喝水不解渴？病「不一定」從口入

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農學報導

喝水不解渴？病「不一定」從口入

刊登日：108/07/04

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時序即將進入夏天，天氣漸漸炎熱，很多口乾患者的症狀越來越嚴重。為什麼喝水也解不了渴呢？每到半夜會忍不住口渴起來喝水？甚至嚴重到連話都說不出口的情況。就中醫觀點而言，不同類型的口乾，所需要的治療方法各不同。本文將結合中、西醫觀點，探討如何避免口乾舌燥。

首先，可以檢視日常使用藥物，許多藥物成分可能導致口乾，像是治療過敏皮膚癢常用的抗組織胺、消炎止痛藥、肌肉鬆弛劑，都有造成口乾的副作用。而許多慢性疾病及生理狀態，像是甲狀腺功能不足、糖尿病、更年期婦女，亦容易有口乾症狀。

口乾患者若合併乾眼症、外生殖器腫大，且無其他自體免疫性疾病，現代醫學統稱為乾燥症候群，又稱為「薛格連氏症候群」（Sjögren's Syndrome）。代表體內已慢性發炎，淋巴細胞對唾液腺、淚腺產生破壞，影響口水、淚水分泌，導致口乾、眼乾等症狀。每1 千人裡約有1 人受乾燥症所苦，而9 成乾燥症患者為女性，平均年齡約50歲。目前發病原因仍不明，主要治療方式為類固醇及免疫抑制劑。

口乾不只一種，不見得都能喝青草茶
以中醫觀點而言，只要有任何偏盛偏衰症狀，都代表人體狀態的失衡。根據口乾特徵，還有身體反應症狀，可以大略判斷患者體質，以及患者身體所處的生理、病理狀態。先來看看口乾有哪些症狀？

嘴巴乾，喝水可以解渴，尤其喜歡喝冰水
此類患者常常面色偏紅，以及怕熱、易長痘痘、大便乾硬等症狀，為熱盛體質，也就是一般常說的「火氣旺」。一般常見的青草茶等降火氣茶飲，對此類患者有效，但還是要避免苦寒過頭。建議飲用保健茶飲為羅漢果飲，取2 ～ 3 顆煎煮，但須注意羅漢果偏清熱潤肺，若大量飲用或久飲易腹瀉；平日可多按壓保健穴位魚際穴。

嘴巴乾，口乾舌燥，晚上尤其嚴重
此類患者體型通常較瘦，常伴有心煩、焦躁等症狀，為陰虛體質，一般稱為「虛火」。不宜使用過於苦寒的飲料降火，應以滋潤茶飲為主。建議飲用沙參麥冬茶，以沙參、麥冬各3 錢煎煮；平日可按壓腳踝的太溪穴，有滋養水分的效果。

嘴巴乾，喝水都嫌累
此類患者容易疲勞，稍動就流許多汗、頭暈、臉色蒼白，為氣虛體質。中醫認為由於氣不足，無法推動水分至身體各處，所以口乾舌燥。補水反而為輔，應當以補氣為主。可以飲用保健茶飲補氣生津，以紅棗1 錢、葛根3 錢、黃耆3 錢煎煮；平時可多按壓足三里穴位。

嘴巴乾，喝水解不了渴
此類患者通常口乾日久，且伴有情志抑鬱的症狀，常嘆息或易怒，女性生理期容易見到血塊夾雜。為氣滯血瘀，代表體內氣機不暢，水液無法正常輸送。試以玫瑰花3 錢泡開水飲用，疏肝理氣；穴位保健則可按壓太衝穴。

不管是哪類型口乾，生活作息規律、保持愉快心情十分重要，有助體質調整及恢復。此外，口乾患者唾液分泌少，易引發牙齦炎、牙周病，應注意口腔衛生，避免甜食等刺激性及重口味食物，預防惡化。

** 緩解口乾保健茶飲煎煮小提醒**
文／侯佳旻使用陶瓷砂鍋或砂壺煎煮最好，白色搪瓷鍋、不鏽鋼鍋次之，不建議使用鋁、鐵等其他金屬鍋，以免與藥材產生交互作用影響藥效。鍋內冷水超過藥面1 ～ 2 公分，以氣虛體質適合的保健茶飲為例，取紅棗1錢、葛根3 錢、黃耆3 錢，水量約500～ 700 毫升。建議先以大火加熱，待藥材煮沸後改為小火，以免藥液溢出。藥材煎煮前浸泡30 分鐘，有助煎出有效成分。藥材煮沸後，稍加攪拌煎煮10 ～ 15 分鐘。稍微靜置放涼，過濾藥材後即可飲用。以熱開水沖泡也可直接服用，但煎煮效果更好。