安全美味小果番茄生產達人選拔開跑囉！
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為提升臺灣小果番茄在消費市場的定位及產業競爭力，激勵果農重視優質、安全農產品的生產理念，行政院農業委員會臺南區農業改良場將於本(12)月 25日（星期三）上午在該場行政大樓四樓禮堂辦理「2019健康優質設施小果番茄競賽」，當日下午則在農業推廣大樓辦理「紅番茄多元加工應用與產業脈絡暨2019健康優質設施小果番茄頒獎」，歡迎有興趣的農友們踴躍參加。
「2019健康優質設施小果番茄競賽」由臺南區農業改良場主辦、農業藥物毒物試驗所、社團法人台灣種苗改進協會及財團法人農友社會福利基金會共同協辦，針對設施小果番茄進行評鑑，選出年度最具風味的小果番茄，宣告歲末時分番茄季節正式開始！
今年度競賽報名參加的果農來自全國各地，包括遠至花蓮、苗栗的各地好手，在高溫、多濕的環境考驗下，共有123組報名參加競賽，爭取冠軍一名、亞軍二名、季軍三名及佳作十名，評分比重為：重量 10％、果實大小整齊度 10％、糖度 25％、外觀或色澤整齊度 25％、口感及風味 30％。為了肯定參賽者的努力，本次競賽加碼對得獎者的鼓勵，除獎牌一面外，冠軍獎金提高至新臺幣貳萬伍仟元，亞軍壹萬貳仟元，季軍可獲得陸仟元，佳作者也有壹仟元。
臺南農改場已在本月16~17日針對報名參賽者進行田間審查，由改良場派員至現場確認參賽者身分、用藥紀錄及進行田間衛生審查，同時現場取樣送往藥毒所進行果品之農藥殘毒檢測，農藥殘留超標者，逕行淘汰；農藥殘留無驗出的果品，評鑑總分加2分作為鼓勵。評鑑當（25）日將由五位專家進行評分，評鑑過程透明公開且嚴謹。競賽將本著「寧缺勿濫」的原則，品質未達標準者其獎項得以從缺，因此能夠受眾多評審肯定的小果番茄，品質絕對值得信賴。當日下午同時在臺南農改場農業推廣大樓辦理「紅番茄多元加工應用與產業脈絡暨2019健康優質設施小果番茄頒獎」，歡迎有興趣的農友們踴躍參加。好吃、安全的小果番茄哪裡買?年度最佳好手那裡？ 12月25日下午即將揭曉。
(作物改良課劉依昌、黃圓滿; 電 話：06-5912901轉 541、539)
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