蔥明防病有一套，品質更好藥減量 - 農業知識入口網

青蔥是幾乎家家戶戶入菜必備的辛香料蔬菜，尤其三星蔥更是名聞遐邇。今年青蔥價格相當好，故農友對青蔥品質把關更需多加注意。有鑑於107年冬季有部分青蔥產區出現黃斑及嚴重葉枯情形，當時行政院農業委員會花蓮區農業改良場與三星地區農會共同田間會勘後，診斷病因主要為黑腐病導致，故今年該場提前與當時罹病嚴重之農戶進行試驗示範，結果防病及農藥減量成效良好，特於12月25日於三星鄉官文良農友田區召開「冬季青蔥病害防治暨農藥減量示範觀摩會」，吸引不少蔥農前來參加，現場反應熱烈。

觀摩會由花蓮農改場杜麗華場長親自主持，表達花蓮場的使命即為協助農友共同解決在地產業問題，也請大家生產高品質青蔥時仍務需特別把關安全用藥；農糧署東區分署宜蘭辦事處則向農友宣導政府有機友善相關政策；花蓮場蔡依真助理研究員則針對本次防治青蔥黑腐病等病害防治成果及減藥效益仔細說明，最後由官文良農友分享他的管理心得，也讚賞該場能即時為農友篩選評估以精準用藥，幫助很大，另與會農友下田觀摩後亦覺得示範區防治技術較為經濟有效，值得推廣。

示範田青蔥分為減藥示範區與農友慣行區，慣行區由示範農友自行施用慣用藥劑，而減藥對照區則調整用藥種類並搭配亞磷酸等資材。調查結果顯示至11月發生之病害以炭疽病為主，12月初受到大陸冷氣團影響氣溫降低，12月上旬可見慣行區青蔥已出現黑腐病之黃斑及葉枯病徵，且減藥示範區罹病較農友慣行區輕微，顯示示範區經運用該場建議用藥及安全植保資材後防病效果良好，且示範區用藥精簡，藥量可較慣行區同期減少49~65%，防治成本更大幅減少42~53%。該場建議農友應輪替使用不同作用機制農藥，避免混施過多藥劑，以降低抗藥性風險。

本病害管理模式同時兼顧生產成本及有效防治等實際考量，若農友對技術操作細節及病蟲害防治方面有疑問，可洽詢花蓮農改場作物環境課植物保護研究室，電話03-8521108轉3600或病蟲害防治服務專線03-8535915，將竭誠為農友服務。