甜過初戀 旺你萊 雲林鳳梨外銷香港封櫃啟航 - 農業知識入口網

雲林縣政府積極拓展雲林農產內外銷通路，雲林最好吃的金鑽鳳梨將首航銷往香港，18日上午雲林縣長張麗善、副縣長謝淑亞、縣議員王秋足、農業處長吳芳銘、古坑鄉長沈勝騰、古坑鄉農會總幹事袁誌謙、永興果菜生產合作社主席黃威騰、鄉代表詹佩燁、葉明桂、賴嘉濱等人共同為雲林外銷鳳梨封櫃，本次外銷出口1680箱(16.8公噸)鳳梨至香港，為今年度雲林鳳梨外銷開紅盤。

縣長張麗善表示，3月初國產鳳梨無預警遭中國大陸片面禁止進口，但縣府努力為雲林鳳梨農友拓展外銷通路，此次外銷香港就是一個成功的案例，今日要出口1680箱(16.8公噸)的鳳梨至香港，要先感謝永興果菜生產合作社在雲林深耕，不遺餘力的協助在地農產品銷售及出口，因應國際情勢變化，不只香港，包括日本、新加坡等國家，都是縣府極力拓展的市場，更要讓雲林優質農特產品推廣至世界各地。

甜過初戀 旺你萊 雲林鳳梨外銷香港封櫃啟航

張縣長指出，雲林鳳梨主要產季在4~5月，主要品種為金鑽鳳梨(台農17號)，產量約佔全國的 7%，其中又以古坑鄉為最大的產區。今年雲林大約有兩萬公噸鳳梨，目前已有部分陸續採收，針對此次暫停進口事件，縣府除持續關心鳳梨生產狀況外，隨著鳳梨即將進入盛產，縣府已建構網路預購平台，提供公司行號、企業團體、個人預購，積極為縣內農民尋找銷售管道，解燃眉之急，度過難關。

雲林金鑽鳳梨品質(台農17號)優良且營養價值高，無論是新鮮食用或是各項加工產品，都是美味而且健康的一級品。鳳梨的附加價值高，主要鳳梨的多種用途，比如在炎熱的夏日來杯鳳梨冰沙，酸甜的口感配上濃郁的果香，絕對是夏日首選的好飲品，此外鳳梨也可加進許多菜色裡面，像是鳳梨苦瓜雞、鳳梨五行蔬菜等，大大提升料裡的風味，更可以拿來製作鳳梨果乾、鳳梨果醬，不但可生吃也可熟食，同時還能達到消除疲勞與增進食慾的功效。縣府除協助生鮮蔬果銷往國外，更積極媒合加工廠及食品界，開發果汁或是鳳梨乾等商品品項，望透過多元銷售管道，讓農友安心、放心，鳳梨農只要做好鳳梨品質把關，其他行銷通路，就交由縣府積極媒合促成。

農業處長吳芳銘提到，透過民間洽接，促成此次雲林金鑽鳳梨首航香港，最近因天氣比較炎熱，正是金鑽鳳梨甜酸比適合品嘗時刻，除了本次首航外銷香港，後續包括日本、東南亞等國際市場，縣府持續接洽爭取，另在國內市場，也透過電商平台搭設，開放企業團購或個人網購以及團膳、食堂預購，對於品項較差的鳳梨，也將媒合加工業者跟食品界進行相關產品開發跟上市，暢通內外銷產銷通路，幫助辛苦農友維持收益。

永興果菜生產合作社主席黃威騰表示，感謝縣府及各單位協助，該社為協助農友，除了內銷之外也積極尋找外銷通路，今日首櫃鳳梨外銷香港，後續還有訂單，請雲林縣的農友不用擔心，也希望大眾繼續支持雲林鳳梨。