臺南市政府打造「農、漁、畜產品冷鏈系統」提升國際競爭力 - 農業知識入口網

為提升臺南在地農產品國際競爭力，市政府已向中央提出「玉井農產加工及冷鏈物流中心」、「將軍智慧水產加工及物流運籌中心」及「推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級」等3項農、漁、畜產品冷鏈系統建置計畫，爭取補助建置經費。

農業局表示，為落實農業永續發展，市府配合行政院農委會推動全國冷鏈物流體系，設置臺南區域型農產冷鏈物流中心，達成產銷體系一體化，生產、加工及運銷三贏的局面。針對農、漁、畜等3項產品冷鏈系統分別提出「玉井農產加工及冷鏈物流中心」、「將軍智慧水產加工及物流運籌中心」及「推動屠宰場現代化及肉品冷鏈升級」計畫，所需經費分別為3.94億元、1.44億元及0.48億元，總計5.86億元，預計向中央爭取補助4.9億元。

農業局指出，玉井農產及將軍水產兩冷鏈物流中心計畫，預計於111年底完工，後續依促參法委外經營。預計達成青果年處理量4,000公噸、水產年處理量4,300公噸的目標，將可調節臺南市主要農漁產品產銷平衡及穩定價格，以高效率處理技術及設備，提升品質與國際市場競爭力。

市長黃偉哲說，中央核定新臺幣84億元做全臺灣農、漁、畜產品的冷鏈系統，中央與地方攜手合作，對臺南市的農業發展注入新的活水，除了幫助在地農產品調節產銷及提升技術、品質外，並可引入青果及漁產加工業務，創造果品及漁產的附加價值，建立自有品牌，拓展多元銷售通路。

連絡人：漁業科吳國霖科長 電話：06-6575061、0921-642807
　　　　行銷科邱季芳科長 電話：06-6575066、0972-718920
　　　　畜產科張耀仁科長 電話：06-6575067、0982-29253