植物圖鑑
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繖形花科 歐芹屬 Petroselinum。
| 科名 | 繖形花科 | 屬名 | 歐芹屬 Petroselinum。 |
|---|---|---|---|
| 利用部位 | 葉片。 | ||
| 香精成份 | 石芹茨酮(apiole)、荳蔻醚(myristicin)、芹菜鹼(apiin)、芹菜素(apigenin)等。 | ||
| 效用 | 治療月經不順、水腫、膀胱炎、賢結石、腹痛、貧血及促進食慾等功效。 | ||
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- 品種
- ．巴西利 Curled Parsley(P. crispum)
．義大利香芹 Plainleaf Parsley(P. crispum‘neapolitanum’)
．漢堡香芹 Hamburg Parsley(P. crispum‘tuberosum’)
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- 植株形態
- 1.一年生草本。
2.莖短縮，葉柄並不抱莖，葉片質地較厚，羽狀小葉缺刻，分為捲葉種及平葉種。
3.花莖由頂芽生成，繖形花序，花為黃白色。
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- 栽培管理
- 1.以播種法繁殖。
2.原產於南歐，在台灣平地栽培以冬天為主，夏季則在高冷地栽培。
3.開花條件：在5℃的環境中30天以上才能開花。
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1 則留言
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巫婷(高手級會員)發表於 113/06/09
謝謝分享！
