肉桂醛型土肉桂繁殖與肉桂醛及黃酮類生產利用技術 - 農業知識入口網

文章來源：林業試驗所 2018/03/21

本技術是利用組織培養與嫁接方式，培育林試所選育出之肉桂醛型土肉桂優良品系苗木，此技術可使苗木快速生長且成活率高，配合密植栽培技術，可縮短栽培年限，比扦插苗提早2年採收枝葉，並可提高單位面積的枝葉產量，比傳統栽培高10倍的枝葉產量。

利用電動修枝機可快速收穫枝葉，經去除粗枝幹後的細枝葉，在大型蒸餾槽大量蒸餾枝葉，可獲得富含肉桂醛成分的精油與純露。這些原料可開發成食品添加物以及殺菌劑、沐浴乳、洗髮精等清潔產品。在蒸餾過程中，蒸煮液經濃縮，可提煉出具有保健功效及藥品潛力的黃酮類，蒸餾後的枝葉可再用酒精萃取約80％的黃酮類。

本技術也發展利用高效能層析儀(HPLC)，可快速檢定蒸餾精油與純露中肉桂醛含量，與蒸煮物與酒萃物中黃酮類含量，也可檢測產品中含肝腎毒性之香豆素成分，確認在保健產品或藥品的開發上較無安全之疑慮，可做為生技廠商開發各種產品之確效及每批次穩定的含量，同時也可偵測最佳採收枝葉季節，以獲得最高肉桂醛精油與黃酮類收益。

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