加速、加量不加價! 機械化代耕導入花椰菜、甘藍產業 舒緩季節性缺工問題 - 農業知識入口網

高雄市花椰菜、青花菜及甘藍重植面積約為690公頃，為本市重要的蔬菜品項，主要分布於梓官、湖內、路竹及橋頭等區域，每年大約從11月起進入產季，需要大量人力投入種植作業，進而產生「搶工、缺工」的情形，高雄市政府農業局今年向行政院農業委員會爭取計畫，輔導「方舟農業生產合作社」成立「蔬菜機械代耕團」，推出「人機一體」專業代耕服務，將蔬菜移植機導入青花菜、花椰菜及甘藍產業，近日於橋頭區、梓官區辦理試種觀摩會，邀請當地農民及合作社前來觀摩與指導，將代耕服務推廣給有需求的農友，不僅為舒緩農業季節性缺工跨出全新一步，也為青年從農開創一條全新的產業方向。

橋頭區蔬菜運銷合作社蘇經理表示，每年產季一到，難免發生缺工、搶工的情形，再加上農民年紀逐年增長，也漸漸無法負擔密集的田間工作，若能導入專業的機械化代耕，對於產業將有絕對的幫助。

「蔬菜機械代耕團」成員李法憲表示，人工種植剛開始雖然速度很快，但體力終究有限，工作1到2小時後可能已經腰痠背痛，而操作移植機作業一整天，都還可以有說有笑，過去人工移植每分地若請2人得花將近3小時完成，而操作移植機只需要2人不到1小時即可完成，省下超過2/3的人力，透過高效率耕種，代耕服務能在收費與傳統人工相近甚至更便宜的情況下，維持合理利潤與收入。因此，透過專業代耕，農民無須自行購買昂貴農機具，也無需付出高額工資，更重要的是能夠提供友善的工作環境與足夠的收入，將人才留在農業、農村。

「蔬菜機械代耕團」目前有提供十字花科葉菜類之代耕服務，並刊登於「好農無限+」平台之代耕資訊中，農業局也將持續盤點轄內各項代耕資訊，讓有需要的農友能簡單透過「好農無限+」平台找到鄰近的代耕業者。