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《小客人來做廚》 Ep 08：蘆筍料理
刊登日：111/05/24
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| 標題 | 《小客人來做廚》 Ep 08：蘆筍料理 |
|---|---|
| 內容介紹 | 這一集的節目來到了南投草屯ㄧ處蘆筍園，這裡的農夫用雜草與培養有機土壤的方式，讓作物與土壤下面的微生物自然平衡成ㄧ個系統，運用健康的土壤，栽培健康的蘆筍。另外，也來到新竹竹東一處秀明自然農法的園區。 食材得來不易，在高溫的環境下，兩位小廚倌都深刻感受到了當農夫的辛苦。帶著在道地客家竹東中央市場裡親手挑到的食材，用雙手做料理。「小廚倌、上市場」，這趟旅程，沒有考試、沒有比賽，拋開了課本，只希望孩子們玩得開心，最後吃著自己做出來的料理，覺得滿足或是有ㄧ點點的成就感就可以了。 |
| 影片片長 | 00:24:25 |
| 影片格式/檔案大小 | |
| 影片拍攝 | |
| 發布日期 | 111/05/24 |
| 影音分類 |
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