農委會將持續精進鳳梨外銷作為 穩定國內產銷與確保農民收益 - 農業知識入口網

因應中國大陸自去(110)年3月起暫停我國鳳梨輸入，農委會積極採取內銷、加工及外銷相關措施，化危機為轉機，國內鳳梨產地價格反而較往年增加。該會表示，今(111)年由於全球新冠肺炎疫情持續延燒，導致海運嚴重延誤，外銷業者為確保品質而減少出口，加上部分目標市場進口量減少，今年設定的鳳梨外銷目標數量3萬公噸可能無法達標，但今年1至5月鳳梨產地價格較往年提高到每公斤24.44元，顯見透過強化內銷、加工、外銷措施以穩定國內產銷與確保農民收益的政策目標已經達成，該會將持續精進外銷供應鏈，並與業者共同努力，同時鼓勵業者開發截切、冷凍等新產品，也期盼疫情早日舒緩，進一步擴大鳳梨外銷量值。

農委會表示，在相關措施的持續推動下，鳳梨產地價格持續穩定增長，由109年20.47元，增加到去年的22.13元，而今年1至5月更提高到24.44元，顯見政府穩定鳳梨產銷與農民收益的相關措施成果顯著。該會指出，在外銷方面，統計至7月5日止，我國鳳梨出口數量為20,842公噸，其中外銷日本達18,179公噸，較去年同期增加6.3%，顯示臺灣鳳梨仍受到日本消費者的喜愛；但由於銷往日本、新加坡等主要目標市場的海運航程不穩定，部分海運時間甚至較以往延長將近1倍，加上今年鳳梨生產期間遭遇多次豪雨等極端氣候影響，造成銷日鳳梨燻蒸比例提高，為確保到貨品質，外銷業者出口意願轉趨保守；此外，近距離的香港市場受到疫情影響，買氣下滑，進口鳳梨等生鮮農產品大幅減少，是今年可能無法達到外銷目標的主要原因。

農委會強調，為確保外銷鳳梨到貨品質，該會已採取相關具體措施，包括改善國內包裝場集運與處理設施(備)、建立鳳梨外銷冷鏈標準作業流程，以及請外銷業者務必要求進口商及通路商配合維持冷鏈保藏，倘有品質疑慮不應上架銷售等，同時因應日本市場小家庭需求量與方便即食的消費趨勢，鼓勵業者出口冷凍鳳梨，並開發截切鳳梨於日本通路上市。自今年5月以後，銷日鳳梨品質不佳而仍對外銷售僅有零星個案，該會均已介入了解及加強輔導。

農委會說明，去年我國整體農產品外銷金額達到56.7億美元，創下歷史新高，該會期盼全球疫情早日舒緩，同時也將加速推動生鮮農產品供應鏈升級，將持續精進外銷作為，穩定國內產銷，確保國內產銷穩定與農民收益。