爆炸好吃！2022雲林滷肉飯節嘉年華正式開吃啦！ - 農業知識入口網

2022雲林滷肉飯節今(15)日在古坑鄉綠色隧道飄香辦理，現場近30攤的滷肉飯設攤店家，便是本屆神級滷肉飯爭霸戰中脫穎而出之專業店家及民間高手，堅持採用雲林縣內在地食材，加上各家廚藝及獨門配方，讓全國熱愛滷肉飯的鄉親好友們品嘗熱騰騰且美味的雲林滷肉飯，共同歡度本次的滷肉飯嘉年華，將雲林縣內眾多優質滷肉飯店家收進口袋名單，親口品味雲林縣內優質的在地食材。

2022雲林滷肉飯節在縣長張麗善帶領貴賓爆破氣球下熱鬧展開，也代表著雲林滷肉飯爆炸好吃。歡迎所有民眾參與本次滷肉飯節活動，現場更提供千碗滷肉飯，呈現滷肉飯品嚐千人大會師盛況，讓全國民眾一品雲林縣令人回味的滷肉飯。

民間高手組 冠亞季軍

縣長張麗善表示，延續2020年，雲林縣政府今年再次辦理雲林滷肉飯節活動，以加深推廣在地優質食材為理念，結合雲林良品豬肉、優質稻米及香醇醬油這三項滷肉飯的美味關鍵，現場也邀請本次比賽指定、推薦食材廠商到場，一次將雲林在地最優質的產品推薦給大家，將雲林當地特色且優質的食材及滷肉飯，邀請大家常來雲林旅遊品嚐，讓雲林滷肉飯征服大家的味蕾。

張麗善又說，我們希望雲林縣透過整合觀光休閒的觀光量能的提升，能夠促進相關產業的發展，台灣的糧倉就在雲林，台灣最大畜產中心也在雲林，最好吃的醬油更是在雲林，好米好肉好醬油通通在雲林縣，所以雲林的魯肉飯絕對是一級棒，歡迎大家一起來到雲林，品嚐最道地、最優質、最好吃的滷肉飯。

農業處長魏勝德表示，除了香噴噴的國飯饗宴，現場還有雲林滷肉飯節專屬的「靈魂美食三部曲特別活動」免費發放米、肉、醬油的特色美食，此外，還有好玩刺激的「滷肉好料趣味活動」、民眾最愛互動活動「神級滷肉飯人氣票選活動」及好逛又好買的「雲林金選好農市集」，好吃、好買又好玩的2022雲林滷肉飯節讓參與的每位民眾流連忘返。

嘉年華當天神級滷肉飯爭霸戰頒獎典禮更是萬眾矚目的環節，專業店家組由李排骨酥餐館獲得本屆冠軍殊榮，民間高手組冠軍則由來陳冠閔獲得，更於現場頒發冠軍匾額及獎金，冠軍使用的比賽指定、推薦食材廠商也共同上台接受殊榮，獲選名單也頒發表揚獎牌，縣長張麗善開心表示，未來也將提供雲林縣滷肉飯美食地圖，歡迎親朋好友們跟著地圖尋香到雲林，讓您細細體會雲林縣滷肉飯的好滋味及在地食材的好品質。

2022神級滷肉飯爭霸戰獲選名

【專業店家組】
優選 (不公布名次,統稱為優選店家)
1.田媽媽蛤仔輝漁產料理館
2.創造奇雞-桶窯雞

3.賣麥面麵館

4.魯肉春
5.火力雞嘉義火雞肉飯

6.古式魯飯
7.良作工場農業文創館

8.米倉食堂9.烹小鲜
10.頂湯涮涮鍋

11.大崙發哥麵店

12.陳家飯館

冠亞季軍
季軍:8鍋臭臭鍋-斗六店
亞軍:魯香香黃金樂排飯店
冠軍:李排骨酥餐館

【民間高手組】
優選 (不公布名次,統稱為優選店家)
1.倪佳鴻

2.戴子龍

3.許炳楠

4.李天華

5.吳文彬

6.林琬婷

7.陳鴻源

冠亞季軍
季軍:洪啟昇
亞軍:蘇嘉益
冠軍:陳冠閔

【神級滷肉飯爭霸戰冠軍用料商頒獎]
神级滷肉飯冠軍指定用米:宇進實業股份有限公司
神級滷肉飯冠軍指定用肉:陞輝食品股份有限公司
神級滷肉飯冠軍指定用醬:丸莊食品工業股份有限公司
神級滷肉飯冠軍指定用醬:西螺大同醬油股份有限公司