2022臺北國際酒展 臺灣農村美酒亮麗登場
2022臺北國際酒展自本(11)月18日至21日於臺北南港展覽館盛大舉開,行政院農業委員會農糧署在1館I區設置「農村酒莊」主題館,展出9家農民組織以在地農產原料所釀製百分百臺灣醇釀,歡迎大家至展館一同感受臺灣在地農村酒莊國際級的釀酒實力,共享農村美酒好滋味。
品味在地鮮釀醇萃
農糧署表示本次共有9家酒莊業者參展,包括宜蘭縣藏酒酒莊、苗栗縣大湖地區農會酒莊、臺中市霧峰區農會酒莊、大安區農會酒莊、樹生休閒酒莊、酒堡庄、南投縣埔里鎮農會酒莊、信義鄉農會酒莊及玉山酒莊。其中有4家酒莊帶來5款新製酒品,包含藏酒酒莊以宜蘭金棗及鮮採桑椹,分別研發「藏金柑」與「桑椹酒」兩款酒品;大湖地區農會酒莊利用當地盛產的草莓釀製「草莓氣泡酒」;臺中市霧峰區農會酒莊嚴選霧峰益全香米粹造「醉峰‧46」;南投縣信義鄉農會酒莊選用國產優質臺南11號白米與原住民部落小米,融合臺東在地鳳梨釋迦推出「馬拉桑-鳳梨釋迦酒」。該署進一步表示,臺灣生產豐富多元的優質農作物,經過釀酒職人的巧思一一封存,化為記錄在地文化的絕品佳釀,款款動人,值得消費者細細品味。
國際酒類競賽本年再傳捷報
農糧署說明,該署輔導農村酒莊目前通過評鑑共有11家,每家酒莊皆是100%選用臺灣在地特色農作物,釀製原汁原味的在地美酒,近年更為歐美各大酒類競賽常勝軍。本次活動現場除了展示(售)歷年於英國、美國、法國、德國及比利時等國際酒類評鑑奪獎的各款精釀美酒外,也展出2022年度新出爐的國際得獎酒品,包括甫獲得美國舊金山烈酒競賽金質獎的霧峰區農會酒莊「初霧燒酎」、銀質獎「初霧純米吟釀」、信義鄉農會酒莊「柔水」及「狂野」,以及獲得香港國際酒類競賽金質獎的大安區農會「芋燒酎」、銀質獎「薯燒酎」、藏酒酒莊「藏酒梅子酒」、公館鄉農會酒莊「芋醇香」、霧峰區農會酒莊「荔枝蜂蜜酒」、埔里鎮農會酒莊「百里飄香」等。各酒莊以最接地氣的創作素材,不斷精進及創新,每款佳釀各具特色,值得珍藏,更是拜訪親友伴手禮的最佳選擇。
農糧署最後補充,該署於展期間將舉辦品酒教學、調酒表演及好禮四重送,包括闖關、按讚、打卡、滿額贈好禮等,活動豐富精彩,屆時歡迎所有熱愛在地佳釀及喜愛日常品酩的朋友蒞臨參觀選購!
聯絡人:姚副署長志旺
聯絡人電話:049-2341001