產銷履歷更有力 分裝流通再精進 處處深得您心
行政院農業委員會農糧署多年來持續推動產銷履歷驗證制度,致力發展農業永續、積極與國際接軌。截至本(111)年10月底,全臺通過產銷履歷驗證面積達76,258公頃,生產單位數達3,972戶,產銷履歷的產量年年創新佳績。
為使農民的努力換得實際的銷售成果,也讓消費大眾更有保障,農糧署在原有基礎上再精進,新版產銷履歷農產品分裝、流通過程臺灣良好農業規範(TGAP)2.0已於本年8月19日公告實施,並輔導示範點驗證通過有成,讓產銷履歷接軌國際,完善我國產銷履歷農糧產品驗證體系,避免驗證農產品於分裝及流通過程受到摻假、替代或其他食品安全衛生危害風險影響,以不斷精進的自我要求,讓產銷履歷制度更加健全。本年12月5日農糧署委由財團法人食品工業發展研究所舉辦的「產銷履歷更有力 分裝流通再精進 處處深得您心」成果發表會,希望提升能見度,擴大效益。
產銷齊心一同提升臺灣食安環境
本次座談會邀請各大通路、參與升級的外銷貿易商及集貨包裝場線上線下一同分享。現今產銷履歷驗證農產品在各大通路數量及產品種類顯著提升,顯示農友對臺灣良好農業規範之持續了解並選擇實踐,集貨包裝場更肩負重任且決心參與政府的完善計畫,可進一步落實追蹤追溯及總量平衡,讓各大通路樂於優先透過更完善的集貨包裝場提供農產品。
借鏡國際驗證分裝流通規定強化從農場到餐桌一元化生產模式
將產銷履歷原料委由取得分裝、流通驗證之集貨分裝場來選別及包裝,杜絕非驗證產品混入之風險,或委託經驗證之代工廠產製自己的產品,建立自有品牌,皆可讓通路安心採購可溯源之驗證農產品,消費者也放心選購來源透明之驗證農產品,成為國產農產品通路及加工業者優先使用之助力,強化從農場到餐桌一元化生產之模式,開拓多元行銷管道。
開創分裝流通過程新契機
未來也期許,借鏡GLOBALG.A.P.的監控鏈(CoC)風險管理,進一步管控採收後分裝、流通過程風險,讓產銷履歷接軌國際,藉以強化產銷履歷產品優勢及提升產業競爭力。主辦單位透過此次成果發表會讓受邀的各大通路對產銷履歷更有信心,期盼未來有更多優秀夥伴加入,提供消費者優質多元的驗證農產品,讓產銷齊心為臺灣農業與食品安全一同努力!
聯絡人:陳主任秘書啓榮
聯絡人電話:049-2341003
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