農學報導
「菇」軍奮戰,南澳鄉第2屆香菇評鑑冠軍出爐
刊登日:112/01/17
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羅東林區管理處與宜蘭縣南澳鄉公所於112年1月14日(六)上午9時30分於南澳鄉南澳生態館舉辦「2023宜蘭縣南澳鄉段木香菇巴萊(Papak Khoni Balay)評鑑競賽」廣邀南澳菇農及各地民眾參與、由競賽過程中,認識南澳香菇產業、南澳特色及泰雅原民文化等,並一同洞悉冠軍菇農廣政德的得獎香菇,此活動除認識香菇評鑑及原民文化外,更創造在地觀光、推展林下經濟及國產材多元應用。
活動延續第1屆精神理念,以認證國產材為獎盃外,精心規劃室內及室外活動,由宜蘭縣政府、羅東林區管理處、南澳鄉民代表會、警察局蘇澳分局、消防隊南澳分隊、南澳各村辦公室、金岳社區發展協會、在地菇農及現場民眾共同參與,透過金岳社區發展協會精彩開場表演、香菇評鑑競賽、農特產品推廣與部落特色美食示範,介紹當地農特產品及原民文化特色;另評鑑賽藉由專業委員對香菇身家進行各項評鑑,包含「直徑大小與開度」、「重量」、「外觀」、「菇體彈性」、「香氣」等項目評分,各菇農精挑最完美香菇競賽,透過專家評鑑結果出爐,冠軍由廣政德拿下、亞軍由蔡淑真拿下、季軍由許彧拿下、優等由高裕仁、范守臣拿下,現場菇農興奮的表示:真是場刺激的競賽。
羅東林區管理處表示,第2屆段木香菇巴萊評鑑賽相當精采,集結各輔導陪伴單位、在地菇農及原民社區,增加地方凝聚力,一同創生地方產業及林下經濟,透過每年度評鑑競賽,增加南澳段木香菇品牌及國產材多元利用,希望民眾藉由寓教於樂的活動帶動南澳觀光,認識段木香菇的產銷過程,期望民眾每年度都可以來參與南澳鄉相關活動。
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