雲縣府媒合團膳業者購買高麗菜 助市場供銷與價格回穩
國內高麗菜因天熱市場買氣降溫,供給大於需求,影響價格,雲林縣政府與國內團膳業者合作緊急採購1700 件(每件20公斤)高麗菜做為團膳食材,協助穩定產銷;縣長張麗善感謝來各縣市團膳業者援助農民,縣府將繼續協助推銷高麗菜,也請民眾消費有「菜王」之稱高麗菜,好吃營養又能助農。
![縣府媒合國內團膳業者採購高麗菜,助穩定市場供需與價格。](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/400/relpic/9662/408553/2cac51e8-dc1d-47c3-834c-96ba407c5d02.jpg)
張麗善指出,中華民國餐盒公會全國聯合會理事長陳明信關注農民權益,每次蔬果出現產銷失衡,都會透過全國團膳業者幫忙推銷蔬果,農業處在掌握高麗菜供銷出現情況,第一時間聯繫理事長,他也立即協助請台北市、高雄市、台南市、彰化縣與屏東縣團膳業者出手採購雲林高麗菜,後續還有其他縣市業者會加入協助去化高麗菜行列,讓高麗菜價能迅速回穩。
陳明信表示,團膳業者購買高麗菜都是有產銷履歷的雲林優質高麗菜,第一批1700件將在24日前出貨,後續每週持續出貨1500件至2000件,讓供需回穩,價格回穩。
團膳業者選購高麗菜做團膳食材助高麗菜供需回穩。
張麗善指出,縣府除了媒合團膳業者採購雲林高麗菜,也會請長青食堂、全國幼兒園等多使用高麗菜食材,她也已請嘉義市長黃敏惠協助促銷、到希望廣場展售,並向農委會反應推動媒合加工與通路促銷,多管齊下來紓解農民困境。
張麗善強調,今天舉辦記者會希望把訊息傳給農民,只要雲林縣農產品有任何問題,雲林縣政府一定在第一時間站出來協助解決問題,農民要有信心種出優良的產品,通路銷售部分,交給雲林縣政府跟業者、所有民意代表,大家共同幫忙讓產銷能平衡,遇到問題大家一起承擔。
![張麗善表示高麗菜好吃料理多元又營養,請國人多選購。](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/400/relpic/9662/408553/5d43efeb-ce93-4e8e-ad74-a0b2594f4bad.jpg)
陳明信表示,為落實採用在地食材,目前正積極籌組「台灣農業運銷合作社」,希望將更多優質的在地農產品推廣給國人,也幫助農友穩定產銷,本次首度與雲林縣政府合作的試營模式,希望藉由此一產銷合作模式建立示範,未來也將持續與地方政府合作,協助國內農產品產銷調節,幫助更多農友。
農業處副處長蔡耿宇表示,依據農糧署供苗預警資料,高麗菜盛產的狀況約至 4 月中左右會緩解,目前需要去化的量約2、3000公噸,農業處積極媒合各種通路管道協助農民銷售高麗菜,也請國人踴躍購買,一同吃當季,食在地,幫助菜農穩定收益。
今天記者會包括縣長張麗善、副議長蔡咏锝、議員蔡明水、黃文祥、北港鎮農會總幹事林翠香、立委林文瑞秘書陳秀純等人參加,呼籲全國民眾多消費營養又好吃的高麗菜。