旺旺鳳梨盛產季 「神農市集」大豐收！ - 農業知識入口網

由高雄市政府農業局主辦的「神農市集」，將在本週末(4月22及4月23日)於凹子底森林公園農特產品新鮮直送，嚴選全高雄在地以及外縣市小農，通過三章一Q安全保障認證推廣展售市集，匯集各區域盛產蔬果新鮮直送，豐富多樣化的選擇讓民眾一次購買齊全，伴隨著農特產品展售，現場規劃農特產品展售試吃、多組精彩街藝演出、集點兌換精美贈品小禮等，豐富多樣化的市集活動，讓民眾體驗每個月份神農市集帶來的風采！

高雄市政府農業局表示透過神農市集的活動，讓更多人認識高雄在地農特產品，支持在地農業，同時也增進民眾對於食品安全及環保議題的認知，高雄進入春季時節，四月特產的鳳梨、土芒果、竹筍，成為當令時期的焦點以及全年度盛產的玉米、小白菜等作物，供應應有盡有的農特蔬果品項，讓民眾在神農市集走一圈就能採買到眾多農特產品，把新鮮健康的蔬果帶回家中，與家人一起吃得健康又安心！

本月之星鳳梨，盛產季節甜度高、口感鮮美，尤其以大樹、大寮、內門以及鳥松區域最具有名，小農手工製作出健康方便食用的鳳梨果乾、鳳梨醬以及醃製鳳梨，眾多的製作方式讓鳳梨呈現出多樣料理和食品；而竹筍也是春季當令經典食材，因氣候土壤因素適合種植在高雄，以六龜、那瑪夏、大社、燕巢、甲仙等區域特產，品質優良、口感鮮美，拌、煮、炒等料理方式都能呈現竹筍帶來的清爽口感；此外逛市集之餘，除了品嚐新鮮直送農特產品免費試吃活動，同時欣賞多項精彩演出，適合大人或小孩一起來同樂！ 

神農市集於每月第四個禮拜周六、周日下午三點到九點在凹子底森林公園舉辦，嚴選農特產品、產地新鮮直送、安全認證保障，最具豐富性的活動，只在高雄神農市集；民眾可搭乘捷運至凹子底站 4 號出口，或乘坐接駁公車：紅 32 路公車、 明誠幹線 (紅 33)、 168 環狀幹線直達前往，更多活動詳請上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」官方粉絲專頁https://www.facebook.com/KSSG12查詢。