農情粽意關懷高齡者　綠色照顧活化農村 - 農業知識入口網

傳統節慶端午節即將來臨，農委會近年推動之綠色照顧站也因應端午節慶，將傳統文化及包肉粽等活動融入站點課程，並結合地方特色農產品，呈現出傳統肉粽的不同風味，希望透過活動讓農村高齡者感受節慶氣氛，並傳承農村在地美食。農委會陳吉仲主任委員今日也在花壇鄉農會與農村長輩一同包肉粽，並體驗有溫度的傳統節慶，品嚐花壇鄉的竹筍肉粽及茉莉花蜜釀，以行動支持綠色照顧站之設立，讓農漁村長者健康快樂地享受在地老化的生活。

綠色照顧讚 農漁會作伙來

我國已於107年邁入高齡社會，將於114年成為超高齡社會，農漁村相較全國高齡化情形，持續老化的現況更加嚴峻，111年農牧戶管理者平均年齡已達64.44歲，考量我國人口少子女及高齡化益趨嚴峻，各部會將落實推動現行政策建構共融自主的高齡社會。

陳主委表示，109年起，農村高齡人口為農村重要人力資源，期待透過綠色照顧政策之推動，公私協力合作，以農業多功能協助農民及農村社區能夠獲得知識、技能及行為改變而翻轉農村人口老化及嚴重流失之現象，同時呼應地方創生政策，輔導農漁會服務農村高齡者，促進農村高齡者踴躍參與農村事務及農事傳承工作，以提升並強化農業多功能，吸引年輕人回鄉從農，並協助農村高齡者在地健康老化。

綠色照顧政策以「產業促進為目的，健康促進為核心」，運用農業資源、自然環境等在地綠色元素來推動農漁村高齡者服務，在長者的日常生活中布建在地健康老化的各式軟硬體措施。結合農漁民團體與NGO組織網絡，期能吸引高齡者走入農漁村，體驗人與自然事物互動的歷程來療育身心且提振農漁村的各類產業，活化農村。

累計至今(2023年)，農委會已輔導全國113家農會及8家漁會，共計121家農漁會以既有據點及空間，成立綠色照顧站210班，農村生活機能及醫療系統普遍較都會區遲落，以65歲以上農漁村長者(尤獨居者及孤食者)為服務對象，與一般長照據點的服務作出功能區別，運用農會既有的空間，提供農業服務、食農教育及簡單的預防保健知識，讓農漁村長者能健康快樂地享受在地老化的生活，並提供增能培訓機會，鼓勵發展符合各地需求及產業發展之特色服務，期綠色照顧政策有助促進產業及農村人口之永續發展及運用。

花壇鄉茉莉 肉粽茉莉香

農委會說明，綠色照顧政策聚焦農村高齡者、自助互助共助、在地場域及人力、世代共融等目標，並讓綠色照顧成為產業及世代溝通交流的橋樑，達樂活及活躍老化為目標，農委會輔導農漁會執行，以公私力合作專案輔導計畫推動，結合既有計畫及社區資源，鼓勵因地制宜推動綠照服務。

本次參訪的花壇鄉農會自110年起辦理綠色照顧站，獲得第一屆及第二屆綠照潛力獎，花壇鄉高齡人口約7,700人，除了從98年起以家政推廣教育為基礎推動高齡者多元學習班至今，辦理綠色照顧站時更連結在地茉莉花及竹筍等產業，舉辦多元學習課程、食農教育共餐、志工培訓及農業綠場域等，培育長輩成為農村的傳承者。

本次陳主委透過參與花壇鄉農會辦理之綠色照顧多元學習課程，與農村高齡者一同包肉粽、香草DIY及品嚐在地茉莉花蜜釀，表達對綠色照顧政策支持，並以食農教育精神傳承傳統節慶、農村美食及推廣在地食材，呈現地方特色農產及熱鬧農村，體現宜居宜業農村，達健康老化願景。