台灣大學與雲林縣政府攜手　推動國小學童食農教育 - 農業知識入口網

台灣大學與雲林縣政府攜手合作，今(22)日在林內鄉民生國小與元長鄉新生國小推動國小學童的食農教育計畫，透過遊戲的方式結合在地作物病蟲害、農業綜合防治技術以及植物醫師概念使農藥知識普及，生動有趣的教學讓學童認識農田中常見的昆蟲，瞭解農藥的使用及影響，提升他們對農產品安全的認知，同時也向學童傳達安全農業、在地農業特色，深化他們對植物醫師的了解，建立農業健康照護基本概念，培養學童對環境保護及永續農業的重視，也加深他們對故鄉的認同感。

　　民生國小蔡正龍校長表示，食農教育是培養學生環境與社會責任感的有效途徑，校內有菜園提供學生實際參與耕種的機會，讓他們親身感受農業的辛勞與樂趣。透過親身參與農業活動，學生能夠更深入地理解食物的來源，同時擁有環境永續發展的觀念。除植物醫生來擔任食農講師之外，未來也會邀請當地農民、社區與學童進行交流，讓學生走入社區、田野，強化學生的社會責任感，讓他們明白自己身為一個環保公民的角色。

　　雲林縣政府農業處副處長蔡耿宇表示，生產安全健康的農產品與培養未來農業經營人才是重要農業政策，在現代農業中，農藥是提高農產品產量的重要工具，但不當使用可能對環境和農作物產生負面影響，因此數年前就開始藉助實習植物醫師駐地雲林協助農民正確使用農藥，透過與農民一同實際操作，解答他們在使用農藥過程中的疑慮，提供即時的技術支援，守護農業生態平衡。

　　除農民端持續輔導之外，縣府更進一步向下扎根，將學童也列入輔導對象，因此舉辦這項食農教育計畫，其目標不僅在於提高學童的農業知識水平，更希望能培養未來的農業經營人才，透過長期的推動，冀望強化雲林的農業發展，為地方經濟做出積極貢獻。

　　農業處表示，這次與台灣大學攜手食農教育的校園推廣活動，為雲林的學童帶來一個全新的學習體驗，不僅激發他們對農業的興趣，也培養了解當地農業特色的意識，更是一項擔當社會責任的實際行動。期望透過這樣的努力，讓更多人認識在地、瞭解農業、珍惜土地、加入農業，未來將有更多優秀的農業人才崛起，為雲林帶來更繁榮的農業未來。