農學報導
蜂毒可以幫助治療異位性皮膚炎
刊登日：107/11/05
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文章來源 : 農業科技決策資訊平台 2018-11-05
異位性皮膚炎(Atopic dermatitis，簡稱AD)是一種反覆發作的過敏性皮膚疾病，發病原因至今尚未明瞭，推測可能與遺傳有關，加上天氣、環境、壓力的催化使得患者產生發炎、搔癢、紅腫、脹痛等症狀。
目前有數種緩解方法，例如使用類固醇、抗組織胺、潤膚膏、鈣調神經磷酸酶抑製劑和免疫抑製劑等，減少病患在日常生活中的不適，但這些藥劑可能具有不同程度上的副作用，因此有部分研究採用天然藥草或蛇毒等萃取物，以期盡量在不影響人體健康下治療異位性皮膚炎。
蜂毒是蜜蜂(Apis mellifera)分泌之具芳香氣味的透明或淺黃色液體，蜂毒中的成份非常複雜，包含多肽、酶、組織胺、有機酸及其他微量元素。其中蜂毒肽(melittin)是蜂毒的主要成分，約占蜂毒乾重的50%，是由26個氨基酸組成胜肽，具有抗發炎的功效，但至今尚未有針對蜂毒肽緩解異位性皮膚炎的相關研究。【延伸閱讀】攝取綠茶萃取物結合運動能減少小鼠的脂肪肝生成
韓國大邱天主教大學(Catholic University of Daegu)和澳洲查爾斯特大學(Charles Sturt University)為此進行合作，測試蜂毒及蜂毒肽對小鼠和人體細胞的影響，發現蜂毒和蜂毒肽可通過調節輔助T細胞分化，進而改善由皮膚的發炎情形。顯示蜂毒和蜂毒肽適合應用於局部體表。
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