找回原力:小米栽培管理與文化課程 清水部落族人熱烈迴響
農業部花蓮區農業改良場為促進原民特色農產業永續發展,4月30日於卓溪鄉公所辦理今年度第一場部落原力學堂「清水部落小米栽培管理及傳統文化班」,有卓溪鄉清水部落及鄰近部落的原民農友參與。另外農業部農糧署東區分署余宣穎專員、財團法人慈心有機農業發展基金會詹于諄專案經理也共同與會,共同關心部落產業發展。
花蓮區農業改良場宣大平副場長表示,本場重視原民產業,近年來執行找回原力綱要計畫,透過農業科研力量,解決原鄉產業、文化傳承及生態維護等問題,成果相當豐碩。本次課程也是計畫其中一環,期望把科技成果回饋部落,將小米種原、文化能在卓溪鄉發揚光大。卓溪鄉公所林萬金秘書表示,小米對布農族是有歷史意義,除了維持祖先傳統農耕智慧外,族人也要與時俱進,結合現代保種、耕種等技術,延續小米生命及文化傳承。
首先由花蓮區農業改良場孫正華副研究員淺顯精要講述部落在地種原保存與應用,從傳統農耕和飲食文化知識、原民農耕智慧保存與利用、原民農耕文化資產保存及應用、傳統農耕技術優質化與價值化等面向介紹,展現輔導部落成果。
接著由臺東區農業改良場張芳魁助理研究員講解小米栽培管理技術,從現代技術角度介紹小米品種選育、生長期最適溫度、土壤選擇、整地、播種育苗及移植方法、雜草管理、水分及施肥管理、病蟲鳥害防治、收穫及採後處理等,詳盡解說小米的科學化栽培管理。此外清水部落種植小米有豐富經驗的吳玉蘭農友,則是從實際耕種者視角,分享種植小米技術及碰到問題與對策等經驗,與族人交流及相互切磋。
阿之寶團隊的負責人陳秀美,分享多年文獻蒐集及田野調查成果,展現布農族小米文化內涵,包含布農族的神秘圖紋「祭事曆」、傳統布農族小米採收及米倉、布農族小米品系等介紹。陳老師製作祭事曆塊板,提供族人觀賞;另攜帶不同族群如布農族、排灣族、魯凱族所種植的小米品種,展示穗的不同樣貌,現場引起族人共鳴。
結訓座談由宣大平副場長主持,農友反映熱烈,表示感謝辦訓單位課前提供上課資訊,也提出山坡地如何種植小米、防鳥網及灌溉設施補助等問題,現場在座講師給予完善回應及補充。農友在座談會亦分享料理小米經驗,為大家額外增加小米傳統利用的知識。
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農業推廣科助理研究員林正木 |
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