稻米集團營運三品策略 建構韌性農業產銷鏈
為提升國產稻米競爭力,落實「優良品種、提升品質、創立品牌」三品策略,強化農業韌性產業鏈,農糧署推動建置稻米產銷契作集團產區績效卓越,至今年全國集團產區達84處,為展現各營運主體推動成果暨品牌經營成效,每兩年辦理一次評鑑作業,今年評鑑結果優選出米屋智農股份有限公司、高雄市美濃區農會、雲林縣斗南鎮農會、梓園碾米工廠有限公司及臺東縣池上鄉農會共5家績優業者及6家優良業者,並於11月23日在臺北希望廣場舉辦頒獎典禮,表揚執行成效斐然之營運主體。
稻米品質新標竿領航行銷國內外
農糧署為建立國產稻米安心安全之品牌形象,自94年來輔導具品質管理與行銷能力之糧食業者成立「稻米產銷契作集團產區」,以契作經營模式,健全標準化品質管理,包括契作品種選定、集中育苗培植、落實合理化施肥及定期教育訓練等。例如米屋智農股份有限公司運用無人機、光譜影像等智慧化農業技術,監測稻株生育情形,可降低人工成本並提高管理效能,該公司並率先取得升級版TGAP-Plus產銷履歷驗證,引領稻米品質新標竿。而斗南鎮農會以專職人員全程追溯控管田間生產,採收後即由專業精米工場加工碾製,同時開展中東外銷市場,將臺灣優質米成功銷往杜拜。美濃區農會導入AI數據分析採收期及預估收成量,並結合氣象服務,輔助農民判斷最適收割期,達成均質收穫品質效能。本年度共計有16,564名農友參與契作,產銷履歷驗證面積佔集團產區契作土地面積近9成,營運主體著重品質管理與安全驗證品牌形象,深獲知名餐飲集團、超商鮮食等肯定,並於外銷市場也交出亮眼成績,以集團產區品牌米行銷亞洲、美洲及澳洲等海外市場,創造稻米產業新價值。
稻米產業全面升級農民收益更有保障
農糧署表示,今年以契作面積成長幅度、政策配合度、品牌推動成果、參加精饌米獎成績及經營社群成果等評鑑項目,選出5家績優營運主體,分別是米屋智農股份有限公司、斗南鎮農會、美濃區農會、梓園碾米工廠有限公司及池上鄉農會,及6家優良營運主體:富里鄉農會、宜蘭市農會、五結鄉農會、宇進實業股份有限公司、花東製米有限公司及好的米食品股份有限公司,經營團隊除以較高契作價格與農民合作,使農民收益更有保障,也透過落實履歷溯源制度及整合性田間管理,使國產稻米品質全面升級。
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