高雄首選「喜番茄」搶鮮上架連鎖超市 - 農業知識入口網

高雄市小番茄主要產季於12月至隔年4月，主產區包括美濃、路竹、阿蓮及旗山等區。為讓消費者品嚐到正當季的絕佳美味，市府農業局首度攜手連鎖超市聖德科斯，高雄首選「喜番茄」鮮採直送上架全台113間聖德科斯門市及品牌購物網同步販售。

　　本次上架的「喜番茄」系列為「玉女」及「金瑩」兩品種，源自高雄在地農友種苗公司鮮果品牌「阿英農園」，「阿英農園」嚴選番茄，在高雄地區獨有的氣候及肥沃的土質之下，是最適合培育喜番茄的環境。其中經典品種「玉女」，以嬌嫩的紅色外表及香甜的口感風靡市場數年；「金瑩」則是有著如陽光般閃耀著金黃色的光芒，皮薄又多汁，清爽的甜度搭配迷人的果香，廣受消費者喜愛。

　　高雄市政府農業局表示，小番茄系列的營養價值高，富含茄紅素及豐富的維生素。消費者可以享受到初戀般的酸甘甜美味，也是健康無負擔的首選。

　　聖德科斯生鮮商品課專案經理王子翊表示，公司成立22餘年來，秉持天然、無毒、少添加的選品原則，讓消費者吃得安心健康，近年更持續推廣「吃在地、食當季」理念，透過「小農直採」支持台灣在地小農，引進多樣化當季特色水果與農產。她說，本次與高雄市政府農業局合作，在全台門市導入「阿英農園」嚴選的小番茄，保證產地鮮採直送的新鮮美味，讓消費者可以安心選購。

　　農業局代理局長梁銘憲表示，高雄首選喜番茄在農民以最高品質的精心照護下，粒粒飽滿香甜，更享有嚴格把關的產銷履歷。農民以去蒂頭的採收方式鎖住喜番茄的新鮮，無論是單吃、入菜或是佐沙拉，都能享受到最天然的鮮甜絕佳風味，歡迎消費者前往選購。