兩種家禽技術解決方案系統在今年漢諾瓦畜牧展EuroTier創新獎中獲得銀牌
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文章來源 : 農業科技決策資訊平台 2021-03-15
由於產蛋雞品種被認為不適合生產禽肉，又因雄性雞不產卵。因此工業化雞蛋生產中，通常不飼養這些品種的雄性雛雞，而淘汰撲殺新孵化沒有「經濟價值」的雄性雛雞。為了較人道解決雄性雛雞問題，之前由德國公司Respeggt GmbH開發的Seleggt Acus採樣系統商業界已投入實際應用。該系統測試方法是在孵化的第八天或第九天用針頭從尿囊(allantois)中抽取尿囊液，通過激素分析確定卵內性別。該系統僅部分自動化，並存在傷害尿囊膜的風險，這可能導致孵化率降低。該系統的單個採樣機器每小時處理量約為600個雞蛋。 【延伸閱讀】確定雞蛋性別的新方法
Respeggt GmbH公司今年開發出新一代的採樣系統Seleggt Circulus，其尿囊液樣品以非侵入性方式採樣並全自動運行，由於不再需要清潔任何採樣針，總採樣時間減少到每個雞蛋只要一秒鐘(每小時處理3,600個雞蛋)。一個Seleggt Circulus採樣機器每周可處理360,000個種蛋(hatching eggs)，相當於150,000至180,000個產蛋雞(laying chicks)，與Seleggt Acus系統相比，產能提高約6倍。
養雞場孵化的種蛋(hatching eggs)送到中央孵化場，在孵化場中根據品質和重量進行分類，手動及半自動在托盤上分揀雞蛋後，放入孵化器。其分揀過程非常耗時，且雞蛋在傳輸帶上如果相互碰撞，可能會造成蛋殼損壞。
法國NECTRA公司開發的集蛋輸送系統-Nectra SAS可將雞蛋從托盤轉到運輸輸送機上的雞蛋移動杯中。雞蛋根據品質和重量自動進行分類，將已裝滿的雞蛋移動杯自動轉移到孵化盤上，該系統大量降低了損壞蛋殼的可能性，並使孵化盤的填充過程自動化。這減輕了大量的工作量，並提高了雛雞孵化場的孵化率。
德國公司Seleggt Circulus採樣系統卵內性別測定技術和法國公司NECTRA SAS雞蛋分選補充系統在今年漢諾瓦畜牧展EuroTier創新獎中獲得銀牌。
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