阿里山高山茶冬季優良茶競賽成績出爐，嚴選好茶12月27日梅山幸福公園安心喝!放心買!
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嘉義縣政府主辦及梅山鄉農會承辦本縣114年阿里山高山茶冬季優良茶競賽成績歷經6天、兩階段品評後，於今日上午揭曉，烏龍組特等獎由梅山鄉邱詩富君獲得，葉底勻整、鑲紅邊、肥厚，茶湯滋味甘醇濃稠、香氣具揚香及發酵香；金萱組特等獎由梅山鄉郭欣諭君獲得，葉底枝葉連理、肥厚、勻整，具果香及品種香，茶湯滋味甘醇濃稠。
今年繳茶點數，青心烏龍組1,000點、金萱茶組302點，總共1,302點。參加競賽者需實名制報名並繳交臺灣生產可溯源茶葉，12月6日繳茶時，即由農糧署南區分署及嘉義縣政府派員隨機抽檢；繳交茶樣則於重新編碼後，於12月9~10日兩天，由主審郭寬福老師帶領見習評審楊小瑩副研究員及18名初審委員進行初審，淘汰率約20%；12月11~14日則由茶改場作物改良科林金池科長、前魚池分場郭寬福分場長及茶改場南部分場林儒宏分場長等3名主審，進行為期4個工作天的複審，進入最後階段爭奪桂冠的茶樣則須經過5~6輪的評審，茶的品質要相當好之外，也相當考驗評審功力。且在完成評審到競賽成績出爐前，先確認抽檢茶樣符合標準，方由劉培東副縣長、吳信忠理事長及黃書賢總幹事等人宣布得獎名單，得獎名單可搜尋梅山鄉農會官網查詢!
茶改場南部分場林儒宏分場長表示，大阿里山茶區先是受7-8月強降雨及西南氣流影響，9月下旬至10月中旬降水卻明顯轉弱，「前濕後乾」導致茶樹生育受到影響，所幸茶農朋友們優異的田間管理能力，做出適當調節作為，增強樹勢，也在11月上旬~立冬前後採摘，產製茶葉具發酵香，整體而言冬茶品質仍在水準之上。
前茶改場魚池分場郭寬福分場長表示，今年評比茶樣菁味情況減少，表示農農在曬菁、攪拌的掌握上又更加進步，比賽有利於茶農注重茶園管理及製茶技術，適期採摘優良茶菁則有助於茶葉品質提升，乾燥度有助於茶葉保存。
嘉義副縣長劉培東表示，誠如剛剛兩位評審所說，不一樣的氣候及製菁條件，在在考驗茶農如何利用氣候情況做好精準管理，製茶師再依據茶菁特色去調整製茶策略，才能做出頂尖好茶，這不是AI可以取代的。而透過評鑑工作也提供茶農朋友們互相學習觀摩的機會，一定有不一樣的成長跟變化，產製更好的阿里山高山茶。
黃書賢總幹事表示，梅山鄉農會將於12月27日(星期六)上午9~12時在梅山鄉幸福廣場舉行頒獎暨展售會，誠摯歡迎愛好品茗人士利用這個好茶匯聚的時刻，來趟梅山鄉品嚐選購嘉義好茶!比賽認證好茶大家搶買，要買真的要快！
本次得獎名單：
A、青心烏龍茶組
特等獎：梅山鄉邱詩富君
冠軍獎：梅山鄉林淑媛君
冠軍獎：梅山鄉王智慧君
冠軍獎：梅山鄉陳得卿君
頭等獎：邱詩富君等36名，佔3.6 %。
金質獎：黃崇敬君等102名，佔10.2 %。
優良獎：楊月秋君等288名，佔28.8 %。
優等獎：王凱右君等210名，佔21 %。
未入圍點數佔總參賽點數之36%。
B、金萱茶組
特等獎：梅山鄉郭欣諭君
冠軍獎：梅山鄉郭俊麟君
冠軍獎：梅山鄉陳惠如君
冠軍獎：梅山鄉陳惠如君
頭等獎：陳木生君等16名，佔 %。
金質獎：林鎧億君等30名，佔 9.9%。
優良獎：吳政田君等102名，佔33.8 %。
優等獎：林吉常君等48名，佔15.9 %。
未入圍點數佔總參賽點數之33.8%。
備註：欲知114年冬季優良茶競賽得獎詳細名單，請至梅山鄉農會官方網站(網址：https://reurl.cc/NA0v0n)查詢。
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