走進農村 走訪「住海邊新手村」走讀高雄新港共學食魚永續理念
47
農業部農村發展及水土保持署4日辦理農村走讀交流體驗，邀請旅行業者及農村社區代表，來到榮獲全國金牌農村的高雄市永安區新港社區，一同走訪「永安青創聚落（住海邊新手村）」，透過在地專人深度導覽與體驗，了解當地在多年來，如何藉由農村再生的導入，創新產業永續發展，發揮在地凝聚力及軟硬兼施的成效，感受臺灣農漁村宜居、宜業、宜遊的活力新風貌。
走訪新港 感受翻轉荒地活化古厝的動人故事
本次活動特別邀請「永安青創聚落（住海邊新手村）」兩位核心推手——榮獲農村水保署第三屆農村領航獎的陳坤成與其妻蘇郁暄，分享新港蛻變歷程。兩人長期投入社區營造工作，亦為新港社區發展協會重要幹部。
陳坤成表示，高雄永安以「鑽石水」養殖高品質石斑魚聞名，素有臺灣「石斑魚故鄉」美譽。十餘年來，新港社區透過農村再生計畫推動，逐步翻轉荒地與老舊三合院，打造兼具青年回留發展與遊憩體驗功能的聚落空間。他強調：「養魚不是命苦，是辛苦。」期盼透過故事分享，讓訪客在穿梭古厝三合院之間，看見傳統漁村堅持與轉型的價值。
蘇郁暄則補充，社區在完成整體環境優化後，進一步導入農村社區綠色照顧機制，落實企業社會責任精神，每年提撥25%盈餘作為社區福利基金，提供銀髮供餐、就醫接送與健康檢查等服務，打造健康、環保且高齡友善的海邊生態漁村。
聚落重生 打造青銀共融友善空間
農村水保署指出，本次走讀活動結合農村再生優質設計團隊導覽，深入介紹住海邊新手村的空間規劃理念。以承載人文記憶的古厝三合院為核心，融入人字砌紅磚等傳統建築語彙，重塑老宅地景風貌，並結合草地廣場、生態埤塘與產業故事牆等設施，形塑兼具市集展售、社區成果發表與長者休憩交流的共享場域。
該場域以「青銀共融」為設計主軸，成功打造世代共學共好的生活空間，其友善共融理念亦榮獲優良農業建設工程獎優等獎肯定，成為農村空間營造的示範案例。
深度體驗 傳遞食魚永續發展理念
農村水保署表示，新港社區的成功轉型，不僅體現在空間改善，更展現在產業與人力培育成果上。今天有許多社區幹部到此交流，相信永安新港的案例，可以讓大家有更多的發想，例如，社區據點不僅是量血壓、測血糖；活動中心從1樓到2樓的所有視覺感觀，讓大家看到的是社區的自信。社區據點已從單純健康量測功能，轉型為展現社區自信與產業文化的交流場域；多年推動友善養殖與食農教育，逐步建立結合產地旅遊的多元發展模式。
當地返鄉青年已由最初4人增加至約70人，年接待量近130團次，其中包含43部大型遊覽車，展現穩定的旅遊承載能量與產業整合實力。青年回流與友善養殖技術的深化，成功帶動傳統漁村升級轉型，相信今天可以讓大家收獲滿滿。
本次活動亦安排石斑魚養殖產業導覽、彩繪魚型束口袋DIY及品嚐石斑魚風味餐等體驗活動，完整呈現「從產地到餐桌」的食魚教育理念，拓展農村旅遊新風潮，展現臺灣農漁村永續發展的新思維。
「住海邊新手村」案例亦收錄於《旅讀農村Ⅲ》專書，邀請國人透過閱讀與實地走訪，探索農漁村創新轉型的嶄新風景。
走讀場域永安青創聚落(住海邊新手村)結合活動開發、體驗導覽及青年人才發展等多元機能。
新港社區發展協會執行長陳坤成述說在地投入石斑魚產業與青創聚落的發展歷程。
設計團隊立成工程顧問有限公司賴宜伶技師分享青銀共融空間的設計特色。
走讀結合深度產業體驗，傳遞食魚教育多元面向及永續精神。
0 則留言
