農業圖書
當歸養生保健創意料理食譜
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| 作者 | 沈聰明 |
|---|---|
| 出版機關 | 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 |
| ISBN | 9789860125962 |
| GPN | 1009604301 |
| 出版日期 | 96年12月 |
| 語言別 | 中文 |
| 裝訂別 | 平裝 |
| 尺寸 | 26*18.6 |
| 頁數 | 56 |
| 定價 | 250 |
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以當歸為食材藉由創意料理方式將中草藥製作成食譜，讓消費者瞭解當歸食用方式，並將當歸食材的料理方式推廣農村家政及休閒農業廣泛使用。
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